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Momentan bin ich voll im Lernstress, den in weniger als 2 Wochen schreibe ich eine wichtige Prüfung und ich habe noch so viel zu Lernen. Darum wird alles vernachlässigt: meine Freunde, der Blog und das Kochen und Backen. Ich habe keine Zeit lange in die Küche zu stehen…darum gibt es jetzt fast nur noch kaltes Essen…z. B. Brotaufstriche. Diesen Radieschen-Kresse Brotaufstrich habe ich vor Jahren auf Madam Rote Rübe gesehen und ich musste ihn ausprobieren. Gurken-Radieschen-Kresse-Aufstrich • Rezept • GUSTO.AT. Ich bin von Sigrids Rezepten begeistert, so viele stehen auf meiner nachkoch-Liste. Schaut bei ihr vorbei, ich bin sicher, ihr werdet den Blog genauso lieben wie ich. Voriges Jahr habe ich den Radieschen-Kresse Brotaufstrich das erste Mal zubereitet…natürlich in einer veränderten Variante. Dieses Jahr gab es ihn dann wieder. Und jetzt wird das Rezept auch mit euch geteilt. Radieschen Kresse Aufstrich Vorbereitungszeit 15 Min. 300 Crème fraîche 10 Radieschen 5 EL Kresse Radieschen waschen, schälen und klein würfeln. Kresse kurz abspülen und die Blätter mit einer Schere abschneiden.
Radieschen, Kresse und Crème fraîche in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen. Aufstrich auf Brot schmieren und servieren. Wer mag, kann den Aufstrich noch mit etwas Pfeffer würzen, ich habe das nicht getan.
Vor dem Servieren etwas frische Kresse und nach Belieben noch ein paar frische Radieschenraspeln auf dem Aufstrich verteilen. Mit einem Schluck Olivenöl und frisch gemahlenen Pfeffer verfeinern.
Zubereitung Die Radieschen waschen, Stiele entfernen und reiben. Ca. 2 EL Kresse abschneiden, mit den Radieschen, Leinöl und Topfen verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zu Ihrer Suchanfrage konnten leider keine Ergebnisse gefunden werden. Was können Sie tun: • Achten Sie darauf, dass alle Wörter korrekt geschrieben sind. • Versuchen Sie es mit einem anderen Suchbegriff. • Verwenden Sie einen allgemeineren Suchbegriff. Radieschen-Kräuter-Aufstrich - Landwirtschaft verstehen. Weitere Produkte 250 ml € 10, 50 100 ml € 6, 90 500 ml € 18, 60 € 7, 20 € 10, 90 € 8, 90 € 16, 90 € 29, 90 € 11, 50 € 4, 90 zum Shop Genüsslich durch die köstliche Vielfalt der Fandler Produkte stöbern. Öle richtig verwenden Was Sie schon immer über unsere wunderbaren Öle wissen wollten. Rezepte Unzählige Beispiele, wie Fandler für mehr Genuss beim Essen sorgt.
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Gesamt: 10min Schwierigkeit: Super Easy Frühstück & Brunch Frisches Brot und Brötchen liegen auf dem Tisch, die einen köstlichen Aufstrich verdienen. Besonders im Frühling sind Radieschen und Kresse einfach ein absoluter Hit. Dieser Dip ist superschnell zubereitet und bereichert jedes Frühstück. Herrlich schmeckt dieser Aufstrich aber auch zu frischen Pellkartoffeln mit Salat. Unsere Lieferpartner 50 g Radieschen 40 g Kresse 125 g Crème fraîche 1 TL Senf, grob 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen Kochschritte Radieschen waschen, vom Grün befreien und grob raspeln. Mit den Händen die Flüssigkeit etwas ausdrücken und abgießen. Die Kresse abzupfen, waschen und trockentupfen. Je nach Belieben mit dem Messer grob hacken. Etwas Kresse zum Garnieren beiseitelegen. Crème fraîche, Senf und Olivenöl in einer Schüssel glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tipp: Wer mag, kann den Aufstrich noch mit etwas Zitronenabrieb verfeinern. Dann die Radieschenraspel und die Kresse vorsichtig untermengen.