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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 8 Stiel(e) Thymian 2 EL flüssiger Honig Balsamico-Essig Salz Pfeffer Olivenöl 4 (ca. 500 g) Hähnchenfilets 175 g grüne Puy-Linsen 400 Hokkaido-Kürbis 1/2 Bund Staudensellerie rote Zwiebeln Zubereitung 90 Minuten ganz einfach 1. Hälfte Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken. 1 EL Honig, Essig und Thymian verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch waschen, trocken tupfen und in eine Schüssel legen. Marinade über das Fleisch gießen. 2. Ca. 30 Minuten marinieren. 3. Linsen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Linsen in einen Topf geben. 700 ml Wasser zugießen und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen. Kürbis waschen, trocken reiben, halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch in Spalten schneiden. 4. Rezept kürbis hähnchenbrustfilet im. Sellerie putzen, waschen und in 1 cm breite Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und halbieren. Linsen abgießen. Kürbis, Sellerie, Linsen und Zwiebeln mit 1 EL Honig, übrigem Thymian und 1 EL Öl vermengen und auf einem Backblech verteilen.
480 mg (37%) mehr Calcium 161 mg (16%) mehr Magnesium 96 mg (32%) mehr Eisen 5 mg (33%) mehr Jod 23 μg (12%) mehr Zink 2, 8 mg (35%) mehr gesättigte Fettsäuren 2, 7 g Harnsäure 370 mg Cholesterin 101 mg mehr Zucker gesamt 11 g Zubereitungstipps Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten Zubereitungsschritte 1. Kartoffeln waschen, in Salzwasser in ca. 25 Minuten garkochen. Inzwischen Kürbis schälen, Kerne und Fasern entfernen und Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen und bei kleiner Hitze in ca. 15 Minuten weichkochen. 2. Kürbis-Hähnchen vom Blech – Rezepte von ALDI Nord. Inzwischen Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, quer halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter waschen, trockenschütteln, fein hacken. Mit Joghurt, Öl und Salz zu einem Dip verrühren. 3. Kartoffeln mit Schale halbieren oder vierteln. Butter in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin rundherum bei starker Hitze in etwa 3–4 Minuten goldbraun braten.
Als Beilage passen prima Curry-Reis oder ofenwarme Brötchen. Als Dip statt Aioli Hummus servieren.