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Zutaten Für 4 Portionen 500 g Spargel 2 Schalotten 75 Butter 300 Risotto-Reis 1 Glas Gläser Weißwein 0. 5 l Spargelfond (ersatzweise Gemüsebrühe) Bund Bärlauch (ersatzweise Kerbel) 50 Parmesan (gerieben) Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Spargel waschen, schälen – aus den Schalen einen Sud kochen. Die Spargelstangen in kleine Stücke schneiden. Schalotten schälen und fein würfeln. Im Schnellkochtopf zwei Löffel Butter erhitzen, Schalotten darin weich dünsten. Den Reis kurz mitdünsten, schließlich mit dem Wein ablöschen. Einkochen, bis kaum mehr Flüssigkeit im Topf ist, salzen und pfeffern. Mit Spargelsud auffüllen und die Spargelstücke zufügen. Den Topf verschließen, auf starker Hitze unter Dampf setzen. Spargelrisotto im Schnellkochtopf von Koelkast | Chefkoch. Sobald das Ventil verschlossen ist, die Hitze herunterschalten und auf kleinem Feuer sieben Minuten gar ziehen lassen. Inzwischen die restliche Butter mit dem Bärlauch oder dem Kerbel im Mixer zu einer leuchtend grünen Creme mixen. Aus dem Risottotopf den Dampf ablassen, den Topf öffnen, geriebenen Parmesan und Kräuterbutter einrühren.
Halte dich so genau wie möglich an die Garzeiten, da die Speisen sonst schnell matschig werden. Wozu kannst du einen Schnellkochtopf benutzen? Mit dem Schnellkochtopf kannst du die unterschiedlichsten Dinge kochen, dämpfen und dünsten - fast alles, was dein Herz begehrt. Spargel im schnellkochtopf e. Ganz besonders empfehlen wir dir die Zubereitung von Hülsenfrüchten, Kohl, Wurzelgemüse, Kartoffeln, Geflügel, Wild und ganzes Getreide. Aber auch Suppen und Eintöpfe kannst du mit dem Schnellkochtopf im Handumdrehen zubereiten. Wir raten dir jedoch davon ab, empfindliche Lebensmittel, so wie Reis und Nudeln im Schnellkochtopf zu kochen, denn sie werden unter dem Druck des Geräts schnell matschig oder brennen an. Schnellkochtopf Rezepte Zum Abschluss bekommst du natürlich auch noch einige Rezepte. So kannst du das Kochen mit dem Schnellkochtopf direkt ausprobieren und feine Gerichte damit zaubern: Appetit auf mehr Wissenswertes? Erfahre jede Menge Tipps und Wissenswertes zu den Themen Kochen, Zubereiten und Lebensmittel.
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Unser Highlight war das überaus gemütliche Bett gewesen- da merkt man definitiv keine Erbse drunter! Die Küche und das Bad sind auf dem neuesten Stand und geben beide einen gemütlichen Look wieder. Alles in allem ein gelungener Kurzurlaub- den wir sehr gerne wiederholen werden;-) 9. 2 54 Bewertungen Ferienwohnung Koch 4 Sterne Das Hotel liegt in Bad Grund in Niedersachsen und Die Ferienwohnung Koch bietet Unterkünfte mit kostenfreiem WLAN, Grillmöglichkeiten, einem Garten und kostenfreien Privatparkplätzen, 8 km vom... Die Wohnung ist sehr gut ausgestattet, sauber und groß. Es war alles vorhanden, was man braucht (vollausgestattete Küche, WLAN, Fernseher, Handtücher, Bettwäsche etc. ). Alles hat problemlos funktioniert und war sehr gemütlich eingerichtet. Wir haben uns gleich wie Zuhause gefühlt. Außerdem waren die Vermieter sehr sehr freundlich und alles war sehr unkompliziert. Wir hatten eine schöne Woche und viel Entspannung und einige Spaziergänge. Haus Franke. 9. 7 Außergewöhnlich 21 Bewertungen Tannenblick Das Tannenblick begrüßt Sie in Bad Grund, 1, 9 km von den Iberghöhlen und 2, 7 km vom Arboretum WeltWald Harz entfernt.
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