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normal (0) Cannelloni gefüllt mit Sommergemüse al forno leckeres, frisches Sommergmüse in Cannelloni gefüllt, mit einer Frischkäse-Bechamel überbacken 30 Min. normal 4, 3/5 (69) mit Hackfleisch und Feta - Käse 15 Min. normal 4/5 (3) Karniyarik - Gefüllte Auberginen Türkisches Rezept meiner Nachbarin aus Didim 30 Min. normal 4/5 (8) Gefüllte Auberginen mit Schafskäse überbacken 30 Min. normal 3, 83/5 (16) Gefüllte Auberginen - Brungiel mimli Maltesisches Gericht 45 Min. normal 3, 75/5 (2) mit Tofu 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Brunos gefüllte Auberginen 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Gefüllte Auberginen vegetarisch 25 Min. normal 3, 5/5 (2) mit Hack, Mandeln, Tomaten und Schafskäse 25 Min. simpel 3, 5/5 (4) Papuzaki 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Karibisch gefüllte Auberginen Gefüllte Auberginen auf türkische Art Karniyarik 30 Min. simpel 3/5 (2) Gefüllte Auberginen mit Gemüsereis Gefüllte Auberginen à la Loni Eine deftige Vorspeise oder eine kleine Mahlzeit.
Die gefüllten Auberginen frisch aus dem Backofen zusammen mit einem grünen Salat servieren. Nährwertangaben: 1 Portion Gefüllte Auberginen enthalten insgesamt ca. 320 kcal und ca. 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Aubergine überbacken
simpel 3, 83/5 (4) Auberginen-Lasagne Ohne Nudeln, low carb 20 Min. normal 3, 83/5 (4) Pasta al Forno Auf sizilianische Art Auberginen - Pizza mit Lammhackfleisch und Feta-Käse reicht für ca. 10 Stück 45 Min. normal 3, 83/5 (16) Gefüllte Auberginen - Brungiel mimli Maltesisches Gericht 45 Min. normal 3, 82/5 (32) Auberginen - Kartoffel - Auflauf mit Hackfleisch 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Gefülltes Gemüse 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Mediterrane Wildreispfanne 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Gefüllte Berbere-Aubergine 15 Min. normal 3, 75/5 (2) mit Tofu 40 Min. normal 3, 71/5 (5) Auberginen - Pizza 20 Min. normal 3, 67/5 (4) Kopenhagener Hack 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Moussakka aus Griechenland 45 Min. normal 3, 6/5 (3) Brunos gefüllte Auberginen 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Blubb0rs überbackene Auberginen mediterrane Küche zum Schlemmen Fleischbällchen, griechische Art, auf Gemüsebett 15 Min. normal 3, 57/5 (12) Patlicanli oturtma Auflauf mit Kartoffeln, Auberginen und Hackfleisch 40 Min.
2. Das Couscous mit kochender Gemüsebrühe übergießen und etwa 5 Minuten ausquellen lassen. Die Auberginen waschen, trocknen, längs halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen, dabei eine 2 cm dicke Wand stehen lassen. Das herausgekratzte Fruchtfleisch hacken. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Möhren schälen und klein würfeln. Die Paprikaschote waschen, halbieren, putzen und ebenfalls würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Auberginenfleisch, Zwiebel, den Möhren und der Paprika in heißem Ghee anschwitzen. Mit Salz und Garam Masala würzen und unter das Couscous mengen. Abschmecken und in die Auberginen füllen. Den Käse zerböckeln und über die Auberginen streuen. Diese in eine feuerfeste Form oder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Ofen ca. 45 Minuten backen.
Die Pfanne zur Seite ziehen und den Inhalt etwas abkühlen lassen. Die Auberginen der Länge nach durchschneiden und mit einem Löffel soweit aushöhlen, dass genügend Füllmasse hinein passt. Den Backofen auf 190 ° C vor heizen, dabei den Backofenrost gleich in der Mitte der Backröhre einschieben. Den vor gekochten Reis mit der Hackfleisch/Gemüsemischung zu einer trockenen Füllmasse vermengen. Pikant mit Salz und Pfeffer abschmecken und üppig leicht bergartig die Auberginen Hälften damit füllen. Die gefüllten Auberginen in die vor gesehenen Formen legen. Für die Tomatensoße: Gemüsebrühe mit Tomatenmark und Paprikapaste zu einer etwas dickflüssigen Tomatensoße verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die gefüllten Auberginen in der Form gießen. Zuletzt die Auberginen mit kleinen Stückchen Schafs- oder Feta Käse belegen. Oder anstatt dem Schafskäse grob geriebenen Hartkäse darüber streuen. Die so vor bereiteten gefüllten Auberginen in der Form auf den Backofenrost stellen und bei 190 ° C etwa 30 – 35 Minuten, oder solange backen, bis die Oberseite der Auberginen eine schöne Farbe angenommen haben.
Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Maultaschen-Flammkuchen Italienisches Pizza-Zupfbrot Bacon-Käse-Muffins
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