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normal 4, 41/5 (56) Gewickelte Erdbeer - Tiramisu - Torte Schokobiskuit mit Mascarpone-Joghurt-Creme und Amarettini -ohne rohes Ei- 60 Min. simpel 4, 39/5 (31) Erdbeerkuchen vom Blech 30 Min. simpel 4, 38/5 (38) Erdbeerkissen aus Blätterteig, schnell gebacken frisch gebacken sehr lecker, geht auch mit anderem Obst 30 Min. normal 4, 38/5 (225) Erdbeertorte mit zarter Joghurtcreme Besonders edle Torte mit einer Füllung aus weißer Mousse au chocolat 90 Min. pfiffig 4, 38/5 (149) Erdbeer - Yogurette - Torte Sommertorte 70 Min. normal 4, 34/5 (36) Erdbeer - Krokant - Torte 40 Min. simpel 4, 34/5 (66) Erdbeerkuchen mit Mascarpone 30 Min. normal 4, 31/5 (62) Erdbeer - Charlotte 60 Min. pfiffig 4, 29/5 (64) schnell und lecker 30 Min. normal 4, 28/5 (70) Erdbeer-Kardinalschnitte 20 Min. normal 4, 26/5 (104) Erdbeer - Zebrakuchen 40 Min. normal 4, 25/5 (26) 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Den angerührten Guss einrühren und andicken lassen. Vorsichtig auf die Creme gießen und eine weitere Stunde kalt stellen. Für das Baiser den Ofen auf 120°C Umluft vorheizen. Das Eiklar mit dem Salz steif schlagen. Den Puderzucker einrieseln lassen und wieder steif schlagen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und im Ofen ca. 1 Stunde backen. Vorsichtig vorportionieren. Auf das Gelee setzen und in Stücke schneiden. Nach Belieben mit Schlagsahne und Himbeeren garniert servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Blechkuchen Rezepte Nach oben
Mit Erdbeerkuchen dabei sind diesmal Maja von Moeyskitchen und Bine von Was Eigenes aus unserer alten Crew. Neu unterstützt wird unsere Runde seit kurzem von Theres und Benni von Gernekochen und Sarah von Mädchenkram Das Vorgehen bei den Rezepten gebe ich jeweils mit und ohne Thermomix an. Die Links zu allen Rezepten findet ihr am Ende des Beitrags. Backen auf ganzem oder halbem Blech Ich backe fast immer nur ein halbes Blech, man hat ja nicht ständig eine ganze Bande zu bebacken und im Moment schon mal gar nicht. Auch so bekommt man etwa 12 Stücke heraus und das reicht meistens. Ich verwende so gern diese Ofenform mit Deckel. In der Form wird gebacken und auf dem Deckel lässt sich Kuchen ganz praktisch anrichten und Speisen bleiben in der abgedeckten Form bei Tisch länger heiß.
/Stufe 4 aufschlagen. Stärke, Mehl und Backpulver mischen, in den Mixtopf geben und 5 Sek. /Stufe 3 mischen. Sollte die Mehlmischung nicht 100% vermischt sein, noch einige Male mit dem Spatel hindurch fahren. Teig aufs Blech gießen und im Ofen ca. 12-15 Minuten backen. Den Biskuitteig auf Backpapier stürzen, anschließend das obere Backpapier vorsichtig abziehen, dann locker wieder auflegen und alles bis zur Fertigstellung mit einem Geschirrtuch abdecken. Biskuit Zubereitung ohne Thermomix Die Eier mit Vanilleextrakt und Zucker im Wasserbad warm schlagen. Dafür fast kochendes Wasser in einen Topf geben, eine Wasserbad geeignete Metallschüssel darauf setzen und Eier und Zucker mit dem Handmixer 5 Minuten warm schlagen. Anschließend ohne Wasserbad weitere 5 Minuten aufschlagen. Stärke, Mehl und Backpulver mischen und mit einem Spatel kurz aber gleichmäßig unterheben. Teig aufs Blech gießen und ca. 12-15 Minuten backen. Mit oder ohne Thermomix – so geht es für beide Vorgehen weiter Sahne mit 2 Tl Sahnesteif sehr steif schlagen.
simpel 4, 73/5 (369) Erdbeertorte diese Torte kann natürlich auch mit anderen Beeren hergestellt werden 60 Min. normal 4, 72/5 (445) Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung 30 Min. normal 4, 71/5 (413) Erdbeer-Sahnerolle der Klassiker im Sommer 30 Min. simpel 4, 67/5 (287) Erdbeerstreuselkuchen 30 Min. simpel 4, 64/5 (191) Erdbeerkuchen mit Vanillepudding eine himmlische Verbindung 30 Min. normal 4, 56/5 (473) Erdbeerkuchen für ein Blech 30 Min. normal 4, 69/5 (116) Schoko - Mandel - Erdbeertorte sehr saftig 40 Min. normal 4, 69/5 (320) Schneemousse-Erdbeertorte 45 Min. normal 4, 67/5 (111) Erdbeerkuchen mit Quark und Sahne 30 Min. normal 4, 67/5 (420) Erdbeer-Mascarpone-Torte 30 Min. normal 4, 65/5 (111) Erdbeer - Mascarpone - Kuchen Mürbeteigboden mit Mascarponecreme und Erdbeeren 30 Min. normal 4, 63/5 (435) Erdbeer-Kuchen mit Vanillecreme vom Blech 30 Min. normal 4, 63/5 (390) Erdbeer-Raffaello-Torte 30 Min. pfiffig 4, 62/5 (242) Maulwurf - Muffins mit Erdbeersahne gefüllt 20 Min.
Zutaten Den Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Orange abbrausen, trocken reiben, etwa 1 EL Schale fein abreiben, Saft auspressen. Orangensaft, -schale, Frischkäse, Schmand, 50 g Zucker, Vanillezucker, 2 Eier und Puddingpulver glatt rühren. Schokolade hacken und mit der Butter in einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen. Restliche Eier und restlichen Zucker ca. 5 Minuten schaumig aufschlagen, Schokobutter einrühren. Mehl unterheben. Teig in die rechteckige, mit Backpapier ausgelegte Form (20 x 30 cm) gießen und glatt streichen. Im Ofen 10 Minuten vorbacken. Käsekuchenmasse darauf verteilen. Kuchen im Ofen weitere 30 Minuten backen, herausnehmen und in der Form abkühlen lassen. Erdbeeren waschen, putzen, evtl. vierteln. Üppig auf der Kuchenoberfläche verteilen. Tortenguss nach Packungsangabe mit Wasser und Erdbeersirup zubereiten, auf den Erdbeeren verteilen. Zum Servieren Kuchen aus der Form lösen und in Stücke schneiden. Lagerung Erdbeeren kühl lagern und Feuchtigkeit vermeiden.
PersonalPoints™ pro Portion Ein erfrischend leckerer Kuchen, der sich je nach Jahreszeit auch mit anderen Obstsorten, wie Himbeeren, Nektarinen oder Pfirsichen, zubereiten lässt. Zutaten Eier, Hühnereier 2 Stück, Gewichtsklasse M Gelatine/Blattgelatine 10 Blatt/Blätter, weiß Joghurt, Natur, bis 1, 8% Fett, fettarm 500 g Frischkäse, bis 5% Fett absolut 480 g Anleitung Eier trennen. Eigelb mit Wasser verquirlen, Zucker und Salz zugeben und schaumig weiß rühren. Eiweiß steif schlagen und darauf geben. Mehl mit Stärke vermischen, darübersieben und alles unterheben. Auf einem mit Backfolie ausgelegten Backblech die Hälfte des Bleches abtrennen (z. B. mit etwas Alufolie), Teig auf eine Hälfte geben und im Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) auf mittlerer Schiene ca. 10–15 Minuten backen. Auskühlen lassen. Gelatine nach Packungsanleitung in Wasser einweichen, ausdrücken, erwärmen, auflösen und mit 3 EL Joghurt glatt rühren. 500 g Erdbeeren fein würfeln. Restlichen Joghurt, Frischkäse und Gelatine-Joghurt-Mischung verrühren.