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18 Mär 2021, 9:15 Feldsalat mit Speck und Granatapfel Schlechte Nachrichten, ganz schlechte Nachrichten: dies ist der letzte Feldsalat für diese Saison!???? Ein Grund mehr aus ihm etwas ganz Besonderes zu machen! Wir sind der festen Überzeugung, dass uns dies hier auch gelungen ist! Zutaten: 400 g Feldsalat 1 Granatapfel… Weiterlesen → 18 Mär 2021, 8:09 Küken aus hefeteig – süßes ostergebäck mit charme & schnabel {enthält Werbung} Hast du Lust auf süßes Ostergebäck mit Charme und Schnabel? Kartoffelsalat mit selbstgemachter mayonnaise tim maelzer . Dann ist mein Rezept für flauschige Küken aus Hefeteig genau das Richtige für dich. Ob zum Osterbrunch, Sonntagsfrühstück oder einfach so – die kleinen Hefeteig-Küken zaubern dir garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Süße Hefeteig-Küken für (... ) 18 Mär 2021, 7:09 Miesmuscheln – Moules Schon wieder ein Evergreen, den ich schon viel zu lange nicht mehr auf dem Radar hatte. Es ist natürlich auf der einen Seite verständlich, denn Muscheln gehören nicht zu den lokalen Spezialitäten in Zürich. Und "farm to table" kann ja an einem Foodblogger nicht spurlos vorbeigehen.
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Mit Dressing beträufeln. Radieschen fein hobeln und mit Cornichonscheiben und Selleriegrün über den Salat geben. Mit Kresse bestreuen und servieren. Tipp Dazu passen Toastbrot oder Pellkartoffeln. Ein Rezept aus Tim Mälzers Kochbuch "Heimat", erschienen im Mosaik Verlag. Mehr Rezepte aus Tim Mälzers Kochbuch "Heimat" Hier findet ihr noch mehr Rezepte für Eiersalat.