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Hallo Zusammen Hat jemand von euch schon Erfahrungen gemacht mit Maroni im Dampfgarer? Mir hat man über 10 Ecken erzählt, dass das im Dampfgarer super funktioniert und dabei auch das schälen viel einfacher wird. Ich weiss aber überhaupt keine Zeiten und in meinem Miele Dampfgarer Kochbuch steht überhaupt nichts über Maroni. Vielleicht hat ja jemand von euch schon Erfahrungen damit gemacht. Ich wäre froh um euer Info. Liebe Grüsse Ingrid Zitieren & Antworten Mitglied seit 09. 12. 2004 190 Beiträge (ø0, 03/Tag) Hallo Ingrid, Hab es schon ausprobiert und es hat bei den Katoffeln brauchen sie ca. 25-30 lerdings benutze ich einen Tischdampfgarer, aber wenn es bei meinem klappt, denke ich wird es auch bei deinem funktionieren. Hoffe ich konnte dir vielleicht helfen LG Steffi Mitglied seit 03. 2004 714 Beiträge (ø0, 11/Tag) Hallo! Davon habe ich auch noch nichts gehört!? Rezepte & Gesunder Lifestyle | Experience Fresh DE von Panasonic. Muß ich mal ausprobieren. Die Frage ist nur die Maroni vorher einschneiden oder nicht? Gruß Koko Mitglied seit 24. 08. 2004 23 Beiträge (ø0/Tag) Vielen Dank für die Hinweise.
Hab es ausprobiert und es hat sehr gut geklappt. Ich hab es allerdings auch so empfungen, dass das schälen nicht einfacher wird durch den Dampfgarer. Aber gut, damit wird man wohl leben müssen. Liebe Grüsse und Danke Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.
Eine weitere Möglichkeit, damit die Maronis beim Garen nicht zu trocken werden ist, wenn man sie nach dem Einschneiden, vor dem Backen, für rund 5 Minuten in einer großen Schüssel mit Wasser einweicht. Frische Maronis erkennt man, wenn man diese vor dem Einschneiden in eine Schüssel mit Wasser gibt. Maronis, die an der Oberfläche schwimmen sind meist nicht mehr frisch oder könnten von Würmern befallen sein und sollten entsorgt werden. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE MARONI AUS DEM BACKROHR Die selbstgemachten Maroni aus dem Backrohr schmecken wie frisch vom Weihnachtsmarkt. Ein tolles Rezept für die Weihnachtszeit. MARONI BRATEN Dem Duft köstlicher Maronis kann keiner widerstehen. Mit einer Maronizange werden die Maronis in null komma nix aufgeschnitten. Pin auf Dampfgaren. Tolles Rezept! MARONITORTE Eine köstliche Maronitorte ist den Aufwand allemal Wert. Sie zergeht auf der Zunge und ist ein wunderbar bekömmliches Dessert Rezept. GLASIERTE MARONI Für die Zubereitung einer köstlichen Beilage zu Fleischgerichten eignet sich dieses Rezept.
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Schokoladige Maronikugeln mit einem Hauch von Lebkuchengewürz! Esskastanien sammeln im Wald – das weckt Kindheitserinnerungen. Daheim angekommen mit den schweren Stofftaschen und roter Nasenspitze beginnt das Grübeln: Wie bereite ich die Maroni eigentlich zu, dass nicht wieder die Hälfte in der Schale hängenbleibt? Mit dieser einfachen Anleitung kann nicht's mehr schiefgehen: •150 g Maroni kreuzweise einschneiden mit einem geriffelten, scharfen Messer • auf einem Backblech oder im Dampfgarer Maronen mit einer Schale Wasser 20 Minuten lang bei 200 °C garen • wenn die Esskastanien kurz abgekühlt sind, kann man sie schälen! Sie sind nicht nur so warm aus dem Ofen ein echter Seelenstreicher: Zusammen mit wärmendem Lebkuchengewürz und wohlig-schokoladigem Kakaopulver sind sie als kleines Nikolaus-Geschenk oder auf der adventlichen Kaffeetafel gern gesehen! Maroni im dampfgarer zubereiten streaming. Als kleiner Snack für Zwischendurch oder in Stückchen geschnitten auf dem Joghurt: durch Ballaststoffe im Mandelmehl und Eisen im Kakaopulver tut Ihr Eurer Verdauung und Blutbildung mit diesen Energie-Kugeln Gutes.
Hallo Karin Grundsätzlich musst die Marroni vorher nicht in Wasser einlegen, es kann jedoch helfen, wenn sich die Marroni nicht gut schälen lassen (1 Stunde ins kalte Wasser). Maroni im dampfgarer zubereiten 14. Ein weiterer Grund, wieso sich die Marroni schlecht schälen lassen, ist, wenn du sie abkühlen lässt und erst im kalten Zustand versucht zu schälen. Marroni lassen sich besser schälen, wenn sie heiss sind. Hoffe, dass es das nächste Mal besser klappt:) Weiterhin viel Spass beim steamen Liebe Grüsse Betti