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QUITTENMARMELADE Quittenmarmelade aus den gelben Früchten und Orangen schmeckt sehr fein mit diesem Rezept. WEINTRAUBENMARMELADE Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Orangenmarmelade mit Zimt und Nelken • Rezeptebuch.com. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann. HOLUNDERMARMELADE Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut. BIRNENMARMELADE Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.
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Ca. 200 ml Kochsud angießen und Zimtstangen, Sternanis und 5 Gewürznelken in den Sud legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 20-30 Minuten knusprig backen. Nach ca. 10 Minuten mit übriger Gewürzmischung bestreichen. Braten aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden. Mit etwas Sud und den Gewürzen auf einer tiefen Platte anrichten. Mit Orangenscheiben garnieren. Schmeckt warm oder kalt 2. Bei 8 Personen: 3. 200 g Fett sind abgezogen! Orangenmarmelade > Nelkenpfeffer. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 790 kcal 3310 kJ 45 g Eiweiß 58 g Fett 7 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas