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Und jetzt ist sie da! Fairment verkauft leckeren Kombucha* in schönen 0. 33-Liter-Flaschen. In Berlin, Düsseldorf und München kann man sie schon im Laden kaufen, alle anderen können bisher nur 1-Liter-Flaschen im Netz bestellen. Ich hoffe, dass Hannover auch bald beliefert wird. * od. Aber lasst uns zuerst klären, was Kombucha überhaupt ist: Fragen wir die Wikipedia: Kombucha ist ein Gärgetränk, das durch Fermentierung gesüßten Tees, z. B. Grünen Tees, mit dem sogenannten Kombucha-Pilz oder Teepilz hergestellt wird. Durch alkoholische Gärung baut der Kombucha-Pilz den Zucker zu Kohlenstoffdioxid und Ethanol ab. Der Alkoholgehalt variiert dabei zwischen 0, 5 und 2%. Der Kombucha-Pilz ist allerdings kein eigenständiger Pilz, sondern eine Symbiose verschiedener Hefen (einzellige Pilze) und Essigsäurebakterien. ( Quelle) Dieses fermentierte Getränk ist bereits seit weit über 2. Kombucha ⋆ Endlich zuckerfrei!. 000 Jahre in Asien bekannt und wird dort auch als Heilmittel genutzt. Es enthält eine Vielzahl an Vitaminen (sogar B12), Mineralstoffen, Enzymen, Antioxidantien, organischer Säuren und Spurenelementen.
Zuckerarm zu Leben hat sehr viele Vorteile. Leider gibt aber auch ein paar kleine Nachteile. Für mich sind alle von ihnen mit dem sozialen Umfeld verbunden und haben mit den fehlenden Alternativen zu tun. Essengehen ist schwieriger, Feste sind etwas komplizierter und abends in der Kneipe sitzen, und ein zuckerfreies Getränk ausser Wasser zu bestellen, ist fast unmöglich. Bier und trockener Wein funktioniert zwar gut, aber ich habe nicht immer Appetit auf Alkohol. Zuckerfreie getränke ohne kohlensäure gleichgewicht. Zucker in flüssiger Form bleibt ein No-Go für mich, da er so schnell ins Blut übergeht und eine sehr schnelle Insulinausschüttung provoziert, mit all den unangenehme Folgen für die Gesundheit und das Wohlbefinden. Tee kann ich bestellen, aber ich habe nicht immer Lust auf etwas Heißes. Ausserdem wird man zum Sonderling, wenn zwischen Cocktails und Limos ein heißer Ingwer- oder Pfefferminztee auf dem Tisch steht. Anstoßen will dann keiner so recht mit mir. Schon lange habe ich mir eine Alternative gewünscht: Eine gesunde Limonade aus der Flasche!
Kein Tag ohne. Seit der OP trinke ich davon gar nichts mehr. Ich habe einmal probiert und dacht ich muss spucken. Schmeckt ja widerlich. Ich hatte/habe sehr Probleme mit dem trinken seit der OP. Vor OP locker 3-4 ltr stilles Wasser oder Tee Plus Cola light/Zero. Nach der OP bin ich froh wenn ich über 1 ltr. komme. Stilles Wasser geht kaum noch. Ich habe mich dann mit Volvic Tee über die Zeit gebracht. Das fand die Ärztin total ok, besser als gar nichts trinken. Die EB hat die Hände über den Kopf geschlagen und gemotzt. Der wäre es wohl lieber gewesen ich trinke dann gar nicht. Finde ich immer zu geil wenn nicht operierte sagen ja dann müssen sie halt das und das machen das klapppt dann schon. NEIN tut es nicht, ich kann es auch nicht erklären aber es geht nicht. Zuckerfreie getränke ohne kohlensäure eigenschaften. Inzwischen habe ich mein Trinkverhalten schon etwas ändern können. Auch Tee geht wieder, Leitungswasser/Stilles Wasser verdünnt mit Saft geht auch ganz gut. Sehr komisch das ich kein Leitungswasser/Stilles Wasser mehr mag. Aber so ist es halt.
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