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Betreiben Sie ein Frühstücksbuffet oder ein Café, haben Sie sich vermutlich gefragt, welchen Crepes-Maker oder welches Waffeleisen Sie erwerben sollen. Aber zurück zu der wichtigsten Frage – welchen Mixer sollen Sie kaufen? In jeder Küche kann ein kleiner Handmixer sowie ein fortschrittlicher Planetenmischer für kleine Arbeiten nützlich sein. Bei der Zubereitung von Speisen für Hunderte von Gästen stehen Sie jedoch vor viel schwierigeren Herausforderungen, die solche Geräte einfach nicht bewältigen können. Daher sollen Sie Ihre Küche mit einer hocheffizienten Teigknetmaschine ausstatten, mit der Sie in der Lage sein werden, riesige Teigmengen mühelos zuzubereiten, die für die Zubereitung verschiedenster Gerichte benötigt werden. Teigknetmaschine für zuhause wohnen. Betreiben Sie eine Pizzeria? Solche Geräte entlasten die Mitarbeiter, die normalerweise jede Teigportion für eine gewisse Zeit von Hand kneten müssen. Oder bevorzugen Sie vielleicht Restaurants, in denen Knödel und Nudeln serviert werden? Im Falle solcher gastronomischen Einrichtungen wird das Kneten großer Teigmengen auch kein Problem mehr darstellen – mit einem solchen Teigknetmaschine wird es viel einfacher sein, Ihr eigenes Brot zuzubereiten, was die Speisekarte Ihres Restaurants sicherlich attraktiver macht.
Die abnehmbare Schüssel macht die Modelle dieser Kategorie sehr sympathisch, was die Phase des Transports und des Entladens des Teigs auf der Auflagefläche und die Reinigung des Produkts nach Beendigung der Arbeit angeht. Spiralkneter mit hoher Hydratation: Dieser Maschinentyp verarbeitet Teige mit hoher Hydratation bis zu 85% dank einiger Details wie der Erhöhung der Geschwindigkeit der Spirale und des Volumens der Schüssel, dem Geschwindigkeitsregler und dem Rückwärtsgang der Spirale. Sie sind ideal für diejenigen, die einen "leichteren" Teig herstellen wollen, der bei sehr hoher Hydratation langsamer aufgeht. Im Laufe der Zeit werden diese Modelle aufgrund ihrer Funktionalität und ihres Komforts immer mehr zum Trend. Amazon.de: TZS First Austria Profi Küchenmaschine 1300 W, 5 L Behälter, 6 Geschwindigkeiten, Knetmaschine, Küchenmaschine mit Knetfunktion, Standmixer, Edelstahl. Abgerundet wird unser Angebot auch durch die Rührmaschinen, die vor allem für Teige im Haushalt eingesetzt werden und sich durch ihre einfache Handhabung und Robustheit auszeichnen, für langes und geringes Arbeiten geeignet sind. Funktionsweise Wie bereits erwähnt, können Spiralkneter in Modelle mit einfacher und doppelter Geschwindigkeit unterteilt werden.
Wir empfehlen dir ein Modell unserer Top 10 auszuwählen, weil die Qualität dieser Maschinen bereits getestet wurde und du keine böse Überraschung zu befürchten hast. Falls Du stattdessen auf der Suche nach einem Schnäppchen bist, stöbere gerne hier. Wir wünschen dir viel Spaß mit deiner Knetmaschine!