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4 Zutaten 8 Stück Kichererbsen Bratlinge mit Möhren und Feta 2 Stück Möhren 1 Dose Kichererbsen 120 Gramm Feta 2 Stück Eier 20 Gramm Petersilie 1 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel Pfeffer 40 Gramm Mehl 20 Gramm zarte Haferflocken 1 Teelöffel Speisestärke 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Kichererbsen Bratlinge mit Möhren und Feta Möhren schälen, 5 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. [color=#113c2b; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px]Kichererbsen, Feta, Eier, Petersilie, [/color]Petersilie, Salz, Pfeffer, Mehl, Haferflocken und Speisestärke in den Mixtopf geben und alles 10 Sek. /Stufe 5 mischen. 8 Bratlinge formen und in heißem Fett in der Pfanne ausbacken. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Diese Bratlinge schmecken auch sehr lecker als "Burger". Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Bratlinge -kichererbsen Rezepte | Chefkoch. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.
Diese Haferflocken Bratlinge sind einfach und schnell in der Herstellung, sofern man bereits vorgekochte Kichererbsen vom Vortag oder aus der Konserve, oder alternativ Maiskörner aus der Dose vorrätig hat. Kichererbsen bratlinge mit haferflocken en. Zutaten: für 8 Stück 100 g Haferflocken extra zart 100 ml kalte Milch 1 Ei Gr. M 1 gehäufter EL Speisestärke (20g) Frische Petersilie Salz Cayennepfeffer oder schwarzer Pfeffer nach Geschmack Außerdem: ½ frische rote Chilischote 1 mittelgroße Zwiebel 1 grüne Paprikaschote 1 EL Pflanzenöl zum Braten Zusätzlich: 100 g vorgekochte Kichererbsen Oder Gemüsemais aus der Dose Reichlich klein geschnittene Blattpetersilie Ca. 2 EL Pflanzenöl zum Ausbacken der Bratlinge Zubereitung: Für die Zubereitung der pikant gewürzten Haferflocken-Kichererbsen Bratlinge Haferflocken in eine Schüssel geben, darüber die Milch gießen und gut vermischen und durchziehen und quellen lassen. Während dieser Zeit in einer Pfanne in 1 EL Öl die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel, rote Chilischote und klein gewürfelte grüne Paprikaschote bei etwas reduzierter Hitze langsam in 5 Minuten weichschmoren, mit Salz abschmecken und nach leichtem Abkühlen mit der Haferflockenmasse vermengen.
Ein weiterer Vorteil ist, dass die Größe der Bratlinge exakt der eines üblichen Burger-Brötchens entspricht. Mit der Burger-Presse konnte ich die Bratlinge auch schön dünn machen, weil sie dann schön kross angebraten werden können. Ab sofort werde ich meine Burger-Bratlinge nur noch mit der Burger-Presse formen. Die Burger-Presse kannst Du bei Amazon bestellen: Levivo Burgerpresse, Hamburgerpresse für perfekte Hamburger-Patties, Hamburgerformer mit Backpapier, antihaftbeschichtet, spülmaschinenfest, Durchmesser ca. Kichererbsenbratlinge – Vegan Kochen mit Ente. 11, 8 cm (geeignet für große Brötchen) Aus dem Teig für die Burger-Bratlinge habe ich 7 Bratlinge geformt, bei einer Dicke von 1 Zentimeter. Die Bratlinge haben einen herzhaft, deftigen Geschmack, sind außen schön knusprig und schmecken einfach nur mega lecker.
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Kichererbsen über Nacht in ausreichend kaltem Wasser einweichen. Kichererbsen im Einweichwasser ca. 1 Stunde kochen. Kochwasser abkippen und Kichererbsen mit einer Gabel grob zerdrücken. Die Karotte und Paprika fein würfeln und zu den Kichererbsen geben. Petersilie klein schneiden und dazu geben. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und ebenfalls zu den Kichererbsen geben. Mit Currypulver, Sojasauce, Paprikapulver und Cayennepfeffer pikant abschmecken. Die Eigelb zur Kichererbsenmasse geben und mit den Semmelbröseln und Haferflocken zu einer festen Masse verarbeiten. Haferflocken-Kichererbsen Bratlinge | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Anschließend die Masse zu Bratlingen formen und in Öl von jeder Seite goldbraun anbacken.
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