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Ich begebe mich gern auf Schatzsuche in der Linzer Innenstadt. Immer wieder kommt es vor, dass ich plötzlich über ein neues kleines Lokal stolpere, das ich noch nicht kannte. Jetzt hab´ ich einen neuen Schatz entdeckt: das Café SCHADZI in der Domgasse. Und nein, SCHADZI ist nicht falsch geschrieben worden - es heißt auf persisch: "Lebe glücklich! " Diese Message wollen die Inhaber Hanif und Shadi den Linzern vermitteln – und das gelingt ihnen. Seit letzten März hat das kleine Café geöffnet und seitdem schon eine richtige Fangemeinde. Täglich gibt es ein wechselndes Mittagsgericht, außerdem Wraps und Quiches, die man auch mitnehmen kann. Persisch essen linz und. Alles rein vegetarisch, oft auch ganz vegan. Heute steht auf der Speisekarte: "Safranreis mit grünen Bohnen in Tomatensoße, dazu Saitan und Shiraz Salat. Schadzi heißt auf persisch: "Lebe glücklich! " Shadi, Café Schadzi © Tom Mesic "Shadi steht jeden Morgen ab 6 Uhr in der Küche. Sie braucht drei bis vier Stunden, um die Speisen zuzubereiten. Wir kochen persisch - und die persische Küche braucht viel Zeit", erklärt mir Shadis Mann Hanif.