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Warmer Salat mit Blumenkohl, Brokkoli und Mayonnaise mit Kokosöl Ich mag diese Art von Wintersalaten, denn sie sind leicht und trotzdem sättigend. Ehrlich gesagt, esse ich sowieso gern Brokkoli und Blumenkohl - sowohl geröstet als auch gekocht, in Suppen und in Salaten. Das Gute hier ist, dass ich hausgemachte Mayonnaise mache, die keine Öle und gehärtete pflanzliche Fette enthält und echte Eier hat. Warmer Salat mit Blumenkohl, Brokkoli und Mayonnaise mit Kokosöl. Am leckersten ist diese Mayonnaise ummittelbar nach der Zubereitung. Sie kann jedoch bis zu 3 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Denken Sie daran, dass sich Kokosöl in der Kälte verfestigt. Lassen Sie das Kokosöl vor dem Gebrauch einfach bei Raumtemperatur stehen. Darüber hinaus verleiht die Kurkuma diesem warmen Salat aus Blumenkohl, Brokkoli und Mayonnaise mit Kokosnussöl einen leicht exotischen Geschmack und eine angenehme gelbe Farbe, sowie natürlich ihre unverzichtbaren nützlichen Eigenschaften. Zutaten Zutaten für den Salat: 1 Blumenkohlkopf, in Röschen geschnitten 1 Kopf Brokkoli, in Röschen geschnitten 5-6 Kartoffeln, in Würfel geschnitten 1 TL Kurkumapulver Zutaten für die hausgemachte Mayonnaise: 1 Ei - sehr frisch, bei Raumtemperatur 1 EL Apfelessig 1/2 EL Senf 200 ml.
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Küchengeräte 1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Bratpfanne, 1 Pfannenwender (Holz), 1 Küchenwaage, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel Zubereitung Sonnenblumen-, Kürbis- und Cashewkerne grob hacken • Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die gehackten Kerne ohne Fett kurz anrösten, dann herausnehmen und beiseite stellen. Brokkoli- und Blumenkohlröschen vom Stiel schneiden, waschen und gut abtropfen lassen • Röschen in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Olivenöl in der heißen Pfanne unter Rühren rundum für wenige Minuten braten • Mit Salz und Pfeffer würzen. Brokkoli Blumenkohl Salat Rezepte | Chefkoch. Salatblätter waschen und trocken schütteln, dann klein schneiden • Tomaten halbieren • Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. Salatblätter mit Tomaten, Frühlingszwiebel und gebratenem Gemüse in eine Schüssel geben • Feta mit der Hand zerkleinern und zusammen mit den geröteten Kernen über den Salat geben. Wir wünschen guten Appetit!
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2. Walnüsse/ andere Körnermischungen und restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben und 10 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Fertig!!! 😀 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Blumenkohl-Brokkoli-Salat. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Das Rezept wird süß oder pikant gefüllt und anschließend gebacken. BLATTSALATE MIT KÜRBISKERNÖL Gesund, vegetarisch und schmackhaft - das Rezept fpr die Blattsalate mit Kürbiskernöl schmeckt Gemüseliebhabern garantiert. GNOCCHI GLUTENFREI GRUNDTEIG Auch glutenfrei lässt es sich kochen, mit etwas Übung und Erfahrung hat man bald einige Rezepte, wie diesen Gnocchi Grundteig in seiner Sammlung.