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Merkmale Früchte mit säuerlichem, mildem Geschmack kann bei Bedarf geschnitten werden Beschreibung Wenn ab April die Apfel 'Zabergäu Renette' anfängt zu blühen und die hellrosafarbenen Blüten zu sehen sind, kann man sich schon auf die gelb-grünen Früchte freuen. Von Oktober an ist es dann so weit und es kann geerntet werden. Der säuerliche, milde Geschmak der Früchte ist einfach unverwechselbar. Malus domestica 'Zabergäu Renette'. Für eine gute Ernte sollte der Standort der Apfel 'Zabergäu Renette' eine sonnige bis halbschattige Lage mit durchlässigem und nährstoffreichem Gartenboden sein. Unter optimalen Bedingungen wächst Malus domestica 'Zabergäu Renette' aufrecht und breit und erreicht Größen von bis zu 8 m, sowie Breiten von etwa 6 m. Die Früchte eignen sich gut zum Backen, aber auch leckere Fruchtsäfte können aus ihnen bereitet werden.
Die großen Äpfel erhalten dadurch ein charakteristisches Aussehen und sind einfach unverwechselbar! Eine raue Schale umgibt das flachrunde Obst und zeigt sich zunächst gelbgrün. Während der Reife färben sich die Äpfel von (bot. ) Malus 'Zabergäu Renette' rötlich gestreift. Herrlich feinfruchtig mit säuerlichem Aroma und schöner Süße ist das Obst als Tafelapfel seit langer Zeit beliebt. Bereits um 1885 entstand der Winterapfel 'Zabergäu Renette' an der namensgebenden Zaber in Württemberg. Winterapfel 'Zabergäu Renette' - Malus 'Zabergäu Renette' - Baumschule Horstmann. Seit 1926 ist die Apfelsorte im Handel. Auch als Wirtschaftsapfel steht Malus 'Zabergäu Renette' in Kultur. Da die Äpfel nur mäßig saftig sind, eignen sie sich hervorragend zum Einkochen zu Mus und Kompott. Der erzielte Ertrag setzt früh ein, ist hoch und anfänglich regelmäßig, später neigt er zum Alternieren. Diese Sorte gilt als pflegeleicht, da sie wenig Ansprüche an ihren Standort stellt. Nur für raue Lagen ist der Winterapfel 'Zabergäu Renette' ungeeignet. Im Garten ist ein sonniger bis halbschattiger Platz ideal.
So wächst z. B. ein Klarapfel immer schwächer als ein Boskoop (bei gleicher Unterlage). Damit Sie an allen Sorten lange Freude haben, raten wir dazu durch geeignete Eingriffe dafür zu sorgen, dass ein Gleichgewicht zwischen den Sorten erhalten bleibt. Eine entscheidende Zeit für Kronenbildende Maßnahmen ist die Jugendphase der Bäume, 2 bis 3 Jahre nach dem Pflanztermin. Entscheidend ist auch die richtige Wahl des Pflanzpfahles, er sollte viele Jahre der Pflanze Halt geben können. Die einfachste, der natürlichen Wuchsform entsprechende Erziehungsform ist die zur Trichter- oder Hohlkrone. Die drei oder vier Sortenäste werden im 45° Winkel zur Stammverlängerung nach außen gezogen ( Abb. 21). Der Vorteil der Trichterkrone liegt auch darin, dass jede einzelne Sorte später Quasi einen eigenen kleinen Baum bildet und als solcher geschnitten werden kann. Apfel 'Zabergäu Renette' – Infos zur Pflanze. Die Fixierung der einzelnen Sortenäste geschieht am einfachsten mit Bändern, deren Enden an kleinen Pflöcken im Boden verankert sind. Die geeigneten Schnittmaßnahmen finden in den Sommermonaten (Juni und August) statt.
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