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Kann als Amuse Gueule (Gruß aus der Küche) oder als Vorspeise serviert werden Zutaten Pro Person: 1 Ziegenkäsetaler (natur) 2 Scheiben Bacon Honig Pfeffer Zahnstocher Zubereitung Die Ziegenkäsetaler mit Pfeffer würzen, anschließend 2 Scheiben Speck um den Taler wickeln. Pfeffer auf dem Ziegenkäse In Speck einwickeln Bei Bedarf die Baconenden mit einem Zahnstocher fixieren. Ziegenkäse im Speckmantel Rezept - ichkoche.at. Bei direkter Hitze scharf angrillen und ca. 15 Minuten bei 200°C indirekt ziehen lassen. Anschließend die Taler mit Honig bepinseln. Rezept Ziegenkäse im Speckmantel Rezept drucken 1 Ziegenkäsetaler (natur) 2 Scheiben bacon 1 TL 1 Prise Portionen: Stück Anleitungen Anschließend die Taler mit Honig bepinseln.
Zubereitungsschritte 1. Knoblauch schälen, durch die Presse drücken und mit Salz und Pfeffer und 2 EL Olivenöl mischen. 2. Jeden Käse in 2 Scheiben Speck einwickeln, mit Rosmarinzweigen feststecken, mit dem Knoblauchöl bepinseln und in eine gefettete Auflaufform setzen. Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 20 Min. Ziegenkäse im speckmantel grillen. garen. 3. Salat waschen und trocknen. Etwas Salz mit Essig und 2 EL Öl verrühren und unter den Salat mischen. 5. Ziegenkäse aus dem Ofen nehmen, in der Mitte der Teller auf das getoastete Brot legen und den Salat dazu anrichten. Mit Kerbel bestreuen und sofort servieren.
Ich freue mich.