actionbrowser.com
Unser himmlischer Gugelhupf ist ein saftiger Marmorkuchen mit Marzipan in rund. Er vereint die Lust auf Marmorkuchen, Gugelhupf und Marzipan und ist damit etwas ganz besonderes. Ein traumhaft saftig-marzipaniger Kuchen der tausendschönen Art. Mini gugelhupf rezept marmor 9. Nachdem wir bereits in unserem letzten Gugelhupf Beitrag: " Klassischer Elsässer Hefegugelhupf in der Mini Gugelhupf Ausgabe " darauf eingegangen sind, woher der Gugelhupf kommt und wie der Plural von Gugelhupf ist (Gugelhuppse oder so), war es wieder an der Zeit eine unserer beliebten tausendschönen Crossover zu entwickeln. Da ich, seit meinen frühesten Erinnerungen, ein absoluter Marmorkuchen Fan bin, muss es eben oft genug einen bei uns geben (gerne ausgefallen: Snickers Marmorkuchen). Herr Tausendschön ist wiederum ein (liegt auch an seiner Herkunft) unverwüstlicher Marzipan Fan. Ein Marzipanbrot im Sommer bei 32 Grad ist für ihn keine Besonderheit, für mich wiederum ist ein Marmorkuchen ein ideales Frühstück. Ihr merkt schon worauf das hinausläuft oder?
Nichts mehr verpassen? Dann abonniert doch einfach unseren Newsletter. Am Ende der Woche bekommt ihr ganz automatisch eine Zusammenfassung aller neuen und aktuellen Rezeptideen. An jedem Seitenende bei uns könnt ihr Euch einfach, schnell und unverbindlich dafür anmelden. Marzipan Marmor Gugelhupf Rezept 500 g Mehl 175 g Zucker 1 Prise Salz 300 g Margarine 225 ml Milch 5 Eier 1 Pck. Backpulver 200 g Marzipanrohmasse 2 EL Kakao 2 EL Rumaroma 2 EL Amaretto Kuvertüre zum Verzieren – nach Bedarf Das Marzipan für ca. Rezept Marmorkuchen Gugelhupf - Mein Backglück. 4 Stunden einfrieren und dann reiben. (Das geht ihm weichen Zustand nicht so gut) Margarine, Zucker und Salz cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren, dann die Milch zugeben. Zum Schluß das Mehl und Backpulver kurz unterrühren. In 2/3 des Teigs das geriebene Marzipan unterrühren. In das restliche 1/3 des Teigs den Kakao, Amaretto und Rumaroma zugeben und die beiden Teige abwechselnd in die gefettete und ausgekehlte Gugelhupfform geben. Mit einer Gabel spiralmäßig durch beide Teige rühren damit das typische Marmormuster entsteht.
Stell ihn dazu auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) ein. 4 von 18 Gib 225 g Butter in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig. 5 von 18 Rühre die Butter weiter und lass 150 g Zucker langsam einrieseln. 6 von 18 Füge 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz zum Teig hinzu und verrühre alles gründlich. 7 von 18 Gib nach und nach eines der 4 Eier (Größe M) zum Teig und verrühre jedes etwa eine halbe Min. 8 von 18 Mische 275 g Weizenmehl mit 3 gestrichenen TL Backpulver in einer kleinen Schüssel. 9 von 18 Gib die Hälfte der Mehlmischung und 1 EL Milch zum Teig und verrühre alles mit dem Mixer auf niedrigster Stufe. Mini gugelhupf rezept marmor 1. 10 von 18 Nun gibst du die restliche Mehlmischung und nochmals 1 EL Milch zum Teig und verrührst auch dies mit dem Mixer. 11 von 18 Jetzt kommt die Hälfte des Teiges in die Gugelhupfform. Am besten nimmst du einen Esslöffel und verteilst den Teig Löffel für Löffel rundherum in der Form. 12 von 18 Zum übrigen Teig fügst du 2 gehäufte EL Back-Kakao und 2 EL Milch hinzu.
Mini-Marmor-Gugelhupfe aus der Silikonform | Rezept | Schokoladenkuchen rezept, Käsekuchen rezept, Silikonformen backen
55 – 60 Minuten bei 180°C Ober-Unterhitze backen auf ein Kuchenrost stürzen und erhalten lassen. Notizen Du kannst den Kuchen mit Puderzucker (Sommer) und Schokoglasur (Winter) dekorieren. Natürlich kannst Du auch im Sommer mit Schoki dekorieren. Mit Kindern gibt es das bei uns eher in der kühlen Jahreszeit Wie findest du das Rezept? Nun wird er bestimmt ein saftiger Marmorkuchen Viel Spaß beim Nachbacken und berichte mir bitte unbedingt wie er Dir/Euch geschmeckt hat. Du kannst dies unten über die Kommentare tun oder über Instagram/Mein Backglück. Schaue Dir auch gerne die weiteren Gugelhupf Rezepte auf dem Blog an. Jetzt kann ich Dir nur noch Mein Backglück auf Pinterest ans Herz legen. Super Saftiger Gugelhupf - Unser Marmorkuchen mit viel Marzipan. Für Fragen, Anregungen und Wüsche kannst Du mir gerne eine Nachricht hinterlassen. * Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Wenn Du auf den Affiliate-Link klickst und etwas bestellst bekomme ich eine kleine Provision. Das hilft mir diesen Blog zu finanzieren. Für Dich bleibt der Preis gleich.