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Letztlich sind noch die spontangärigen Biere zu nennen. Bei diesen kommt es nicht zum Einsatz von Hefe. Stattdessen wird auf in der Luft enthaltene Hefesporen gesetzt, welche den Gärungsprozess anregen sollen. Weiß- und Weizenbier - Bayerische Bierwoche. Diese Methode ist gleichzeitig jene klassische Möglichkeit, welcher sich die ersten Bierbrauer bedienten, die Hefe noch nicht kannten. Und ebenso ist es ein Verfahren, das besonders bei vielen belgischen Bierstilen - vor allem bei Lambics - angewandt wird. Ebenfalls ist das Jopenbier zu erwähnen.
6. Februar 2015 Wir konsumieren regelmäßig Bier, wissen, dass die Deutschen im weltweiten Bierkonsum mitführend sind und können Biersorten unterscheiden. Kaum jemand weiß aber wirklich, seit wann es Bier eigentlich genau gibt. Codycross Mittelalter - Gruppe 222 - Rätsel 1 lösungen > Alle levels <. Viele Menschen würden bei dieser Frage adhoc antworten: das haben doch irgendwelche Mönche erfunden und es in Klosterbrauereien hergestellt! Das stimmt leider nicht ganz, Mönche haben schon vor langer Zeit angefangen Bier zu brauen, "erfunden" haben es aber vermutlich wie so oft die alten Ägypter vor etwa 6000 Jahren. das erste Bier wurde bereits vor etwa 6000 Jahren in Ägypten gebraut. seit wann gibt es Bier eigentlich genau? Das wissen selbst Historiker nicht auf den Tag und das Jahr genau, allerdings sind sich die Geschichtsexperten sicher, dass die alten Ägypter eine Urform des Bieres hergestellt haben, in dem sie Brot in Wasser vergären liessen. Dann erst finden sich wieder weitere Hinweise bei den Römern, die das Bier Cervisia nannten (nach der Göttin der Feldfrüchte: Ceres).
Und auch im entsprechenden Wikipedia-Eintrag kann man weitere interesannte Fakten nachlesen:. Übrigens: Bier hat einen festen Platz in der Weltgeschichte! Warum Bier die Welt schon des öfteren gerettet hat, erfahrt Ihr hier in dieser tollen Infografik. Bildquellenangabe: fritz zühlke /