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Viel Spaß und viel Erfolg beim Backen Ganz liebe Grüße Paulina
Topfbrot mit Sesam. Nussig fein im Gusseisentopf gebacken. Ich backe sehr oft im Gusseisentopf. Denn hier herrschen ideale Betriebsbedingungen. Ich liebe diesen magischen "Deckel-weg-Moment" nach 20 Minuten, bei dem einem alles offenbart wird, was man gut oder weniger gut gemacht hat. Habe ich den Teig zum richtigen Zeitpunkt in den Ofen geschoben? War der Schnitt für dieses Brot ideal? Das Brot ist schon jetzt in Stein gemeisselt. Nur Farbe und Kruste kann ich noch beeinflussen. Es ist jeweils eine kindliche Vorfreude – wie wenn man gleich ein Geburtstags-Päckli öffnen darf. Roggenbrot im gusseisentopf kaufen. Und wenn es dann noch auf Anhieb klappt, ist das Leben als Brotkünstler einfach fabelhaft! Ein Brot für Zeiten ohne viel Zeit Dieses Brot ist aus einer persönlichen Not entstanden. Erstens liebe ich den nussigen Geschmack von Sesamsamen über alles. Und zweitens brauchte ich für eine Einladung in zwei Tagen ein Brot, hatte aber davor diverse Termine ausser Haus wahrzunehmen. Da kommt ein Brot, welches mit extrem wenig Hefe zwei Tage ohne weiteren Betreuungsaufwand meinerseits vor sich hingärt wie gerufen!
Neues Bauprojekt: Nachhaltig und ökologisch wohnen am Rande der Stadt Home Philiosophie Vermietung Kontakt Impressum Datenschutz WOHNEN AM RANDE DER STADT Vermietung von Wohnungen in Bautzen, Kleinwelka, und Cölln 1 Zinzendorfplatz Nr. 3 in 02625 Bautzen OT Kleinwelka - "Komtesshaus" 2 Matthäus- Lange- Str. Start - LISA Wohnquartier. 8 in 02625 Bautzen OT Kleinwelka - "Mehrgenerationenhof" 3 Neue Str. 8 in 02625 Bautzen OT Kleinwelka "Haus Salzburg" Neues Projekt: Reihenhaus im rustikalen Scheunenstil Erstbezug Mitte - Ende 2022 Objekt 1 Objekt 2 Objekt 3 Objekt 5
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