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Gemüsebrühe *2 Tl. Frischkäse (für die Cremigkeit) * 1, 5 bis 2 Tl. mildes Curry-Gewürz * 250 Gramm Reis * etwas Salz Man braucht eine Pfanne, einen großen Topf für den Reis und einen kleinen Topf für die Möhren. Und so wird das Kindercurry zubereitet: Den Reis waschen und mit 450 ml Wasser und 1/2 Tl. Salz ca. 15 Minuten kochen, bis er weich ist. Die Möhren waschen, schälen und in einem kleinen Topf extra kochen. Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und klein schneiden. In einer Pfanne gut anbraten. Danach die Sahne, den Mangosaft (aus der Dose oder Flasche), Gemüsebrühe, Salz, klein geschnittene Paprika, das Curry-Gewürz und den Frischkäse mit in die Pfanne geben und leicht köcheln lassen. Ist die Soße noch zu dick, etwas Wasser hinzugeben und nachwürzen. Die Mangos klein schneiden und zusammen mit den gegarten Möhren erst kurz vor dem Servieren zu dem Curry geben und vorsichtig unterheben. Mit Reis anrichten und es sich schmecken lassen. Gemüse-Curry mit Knödelinos - extra mild für Kinder (vegan) - Wiewowasistgut. Guten Appetit wünscht Euch,
Daher schöpfe ich für meinen Sohne eine Portion ab und füge dann noch etwas Chilipaste oder Habanero Chilipulver (ganz vorsichtig dosieren! ) hinzu. Frische Chilis oder Peperoni gehen natürlich auch, diese sollte man aber gleich von Anfang an mit köcheln. Vor dem weiteren Schärfen unbedingt erst einmal abschmecken, ob es nicht schon scharf genug ist. Ingwer, Kurkuma oder Koriander mögen meine Kinder leider überhaupt nicht – daher werden diese Zutaten in der Familienversion nicht verwendet. Statt Reis oder Süßkartoffeln gehen auch Knödel Ich weiß natürlich, dass die Version Gemüse-Curry und Knödel ein klein bisschen abgefahren ist. Curry für kinders. Aber wie oben schon erwähnt, finde ich diese Fusionsküche absolut grandios. Dadurch, dass die Knödel bereits fertig sind und nur noch parallel kurz angebraten werden müssen, braucht das Curry wesentlich weniger an Zeit, als wenn ich z. B. Süßkartoffeln mitkochen würde. Denn während das Curry 15 Minuten auf dem Herd vor sich hin köchelt, kann man parallel kurz vor Ende der Garzeit die Knödelinos anbraten und am Ende alles zusammen servieren.
Komplette Navigation anzeigen Bayer Aktie Performance Zeitraum damals aktuell ± ±% 1 Woche 62, 21 60, 00 -2, 21 -3, 55% 2 Wochen 65, 64 -5, 64 -8, 59% 1 Monat 64, 62 -4, 62 -7, 15% 3 Monate 53, 14 6, 86 12, 91% Year-to-date 47, 70 12, 30 25, 79% 6 Monate 49, 83 10, 17 20, 41% 12 Monate 53, 36 6, 64 12, 44% 48 Monate 100, 00 -40, 00 -40, 00% 36 Monate 62, 02 -2, 02 -3, 26% 5 Jahre 113, 40 -53, 40 -47, 09% 10 Jahre 51, 13 8, 87 17, 35% 15 Jahre 50, 80 9, 20 18, 11% 20 Jahre 32, 86 27, 14 82, 57% 31. 12. 1999 43, 33 16, 67 38, 48% Max. (01. 01. 1973) 5, 77 54, 23 940, 04% Aktien Deutschland In welche deutschen Aktien Sie jetzt investieren sollten! Mit den Aktien Deutschland verpassen Sie keinen Trend am heimischen Aktienmarkt. Denn der BOTSI®-Advisor verbindet auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zur Trendfolge aufbauende Kauf- und Verkaufsempfehlungen für deutsche Aktien mit einer täglichen Risikoüberwachung. Bayer-Aktie short: Neues Chartsignal. Das Musterdepot umfasst bis zu zehn Positionen und überzeugt mit einem herausragenden Gewinn von 20, 1% p. a.!
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