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Rezept für One Pot Ofenpasta Rezept als PDF speichern: Klick One Pot Ofenpasta mit Spinat und Burrata: Soulfood leicht gemacht 700 ml Gemüsebrühe 400 ml gehackte Tomaten (aus der Dose) 60 ml Olivenöl 300 g TK Spinat 300 g kleine Pasta (z. B. Mezzi Rigatoni) 1 rote Paprika 1 rote Zwiebel 2 EL getrocknete Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 EL Basilikum 1 EL Petersilie 1 EL Oregano 1 TL Salz 1 TL schwarzen Pfeffer 1 EL Paprikapulver edelsüß ½ TL Chili 100 g Burrata (Abtropfgewicht) 100 g Feta 50 g geriebenen Mozzarella oder anderen 50 g geriebenen Cheddar 1-2 EL geriebenen Parmesan Backofen auf 190 °C Umluft vorheizen. Olivenöl und Brühe in die Pfanne/Ofenform geben und erwärmen. Gehackte Tomaten, Pasta und Spinat hinzugeben. Paprika, Zwiebel, getrocknete Tomaten und Knoblauch fein hacken und hinzugeben. Sommerlich-herzhaft: Crêpes gefüllt mit Schinken und Frischkäse | Little red Temptations. Kräuter hacken und gemeinsam mit den Gewürzen ebenso dazugeben. Alles gut vermengen. Die Pasta sollte komplett mit Flüssigkeit bedeckt sein. Burrata in kleine Stücke zupfen, Feta zerbröseln. Über die Pastamasse geben und grob untermengen.
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Beim Aufschneiden werden die Enden abgeschnitten und die Röllchen dann immer schräg und gerade im Wechsel geschnitten. Wunderbar als kleine Finger-Food-Häppchen zu servieren! Ich schicke euch ein Lächeln! Christine … die gerade feststellt, dass sie gaaaanz dringend neue Fotos zu dem Beitrag machen muss. Was habe ich mir nur bei diesem rosa Rahmen damals gedacht?
Pedro Picaduras Malle-Mandelkuchen (ganz ohne Mehl! ) Der kleine Kaktus Pedro Picadura wohnt in einer bunten Finca auf der schönen Insel Mallorca. Dort scheint meistens die Sonne und überall wachsen Orangen-, Zitronen- und Mandelbäume, deren Blüten einen herrlichen Duft verbreiten. Auf Mallorca wachsen auch noch viele andere Blumen und Kakteen. Pedros Nichte Annika hat zusammen mit […]
Die entsteinten Pflaumen auf dem Teig verteilen und den Quarkguß darüber gießen. Die Tortenförmchen auf ein Backblech stellen und auf mittlerer Einschubhöhe 30 Minuten backen. Dann die Törtchen mit Alufolie abdecken und weitere 10 Minuten backen. Genauso verfahren, wenn die Pflaumentaart auf einem Blechgebacken wird! Den Kuchen aus dem Backofen nehmen und komplett in den Förmchen erkalten lassen. Koestlich & konsorten. Dann herauslösen und servieren. ♥ Guten Appetit! ♥
Ach so, Spaghetti hatte ich auch nicht, doch schöne Linguine von rustichella d' abruzzo. Zutaten für 2: 200 g Linguine 4 dünne Scheiben durchwachsenen, geräucherten Speck 6 Scheiben getrocknete Tomaten 2 El. Grana Padano, frisch gerieben 2-3 Eigelb Pfeffer und Salz Butter Zubereitung: Linguine nach Packungsanweisung bissfest garen, abschütten und etwas von dem Nudelwasser aufbewahren. Köstlich & Konsorten Gruppenregeln - Google Docs. Der Speck, den ich mir vom Metzger in etwa 2-3 mm dünne Scheiben habe schneiden lassen, schneide ich in dünne Stifte. Die getrockneten Tomaten würfeln, die Eigelbe verrühren. In einer Pfanne die Butter erwärmen und die Speckstifte darin etwa 10 Minuten weich dünsten, nicht anbraten. Etwa 3 Minuten vor Schluss die Tomatenwürfel zugeben und weich dünsten. Am Schluss den frisch geriebenen Käse und zwei kleine Kellen vom Nudelwasser zugeben und leise köcheln lassen. Die Eigelbe unterrühren und die Linguine zufügen, kurz erwärmen und gründlich verrühren, auf zwei Teller verteilen, mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen und servieren.
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