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Pflaumenkuchen nach dem Backen mit Zucker bestreuen Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und braunen Zucker über die Pflaumen streuen. (Der Zucker sollte erst nach dem Backen aufgestreut werden, da sonst der Saft ausläuft. ) Wer mag, vermischt den Zucker vorher mit etwas Zimt. Auf dem Blech abkühlen lassen, in Stücke schneiden und mit geschlagener Sahne – mmmmh – genießen. ♥ Birgit ♥ Pflaumenkuchen
normal 4/5 (5) Pflaumen Hefekuchen 30 Min. normal 3, 86/5 (5) Oma Friedchens Pflaumenhefekuchen mit Butterstreuseln für eine 26 cm Springform, ca. 12 Stücke 60 Min. normal 3/5 (1) Schüttel - Hefekuchen Kastenkuchen mit Trockenpflaumen, nicht zu süß 35 Min. normal 4, 33/5 (28) Mirabellen Blechkuchen Hefekuchen, auch mit Zwetschgen lecker, für 10 Stücke 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Hefekuchen mit Pflaumen und Apfel ohne Zucker - schmeckt der ganzen Familie 20 Min. normal 4, 7/5 (61) Obst - Pudding - Hefekuchen mit Vanillestreuseln Wunderbar mit vielen Früchten zu kombinieren! 60 Min. normal 4, 13/5 (68) Illes leichter Hefeteig - Quarkkuchen mit Früchten ww-geeignet, fett- und zuckerarm, eine leichte und schmackhafte Alternative zu Omas feinem Käsekuchen 25 Min. Hefeblechkuchen mit Pflaumen Rezept | Dr. Oetker. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Käs - Spätzle - Gratin Rote-Bete-Brownies Bacon-Käse-Muffins Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Über den zu einer Kugel geformten Teig etwas Mehl pudern, dann die Schüssel mit einer Frischhaltefolie abdecken und an einen warmen Ort stellen. Der Teig kann weiter verarbeitet werden, wenn er sich verdoppelt hat. Das dauert bei frischer Hefe ca. 30 – 40 Minuten. Ist sie schon etwas älter, kann es eine Stunde und auch etwas länger dauern. Während der Teig geht, die Pflaumen (oder Zwetschgen) vorbereiten. Rezept hefeteig mit trockenhefe für pflaumenkuchen vom blech. Dazu die Pflaumen waschen, trocken tupfen, entlang der Bauchnaht vertikal halbieren und die Steine entfernen. Dann die Hälften so aufschneiden, dass sie im oberen Anteil noch zusammenhängen → Photo Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Hefeteig darauf ausrollen. Die Pflaumen mit der Schnittseite nach oben (siehe Bild) dicht aneinander auf den Teig legen. Das Blech mit Folie locker abdecken und noch einmal für ca. 10 – 15 Minuten"gehen" lassen. Den Backofen auf 180°C Umluft oder 200°C O-/U-hitze vorheizen. Das Backblech in die Mitte des Backofens schieben und ca. 30 Minuten backen → Holz-Stäbchenprobe.
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