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Diese Haferflocken Bratlinge sind einfach und schnell in der Herstellung, sofern man bereits vorgekochte Kichererbsen vom Vortag oder aus der Konserve, oder alternativ Maiskörner aus der Dose vorrätig hat. Zutaten: für 8 Stück 100 g Haferflocken extra zart 100 ml kalte Milch 1 Ei Gr. M 1 gehäufter EL Speisestärke (20g) Frische Petersilie Salz Cayennepfeffer oder schwarzer Pfeffer nach Geschmack Außerdem: ½ frische rote Chilischote 1 mittelgroße Zwiebel 1 grüne Paprikaschote 1 EL Pflanzenöl zum Braten Zusätzlich: 100 g vorgekochte Kichererbsen Oder Gemüsemais aus der Dose Reichlich klein geschnittene Blattpetersilie Ca. 2 EL Pflanzenöl zum Ausbacken der Bratlinge Zubereitung: Für die Zubereitung der pikant gewürzten Haferflocken-Kichererbsen Bratlinge Haferflocken in eine Schüssel geben, darüber die Milch gießen und gut vermischen und durchziehen und quellen lassen. Während dieser Zeit in einer Pfanne in 1 EL Öl die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel, rote Chilischote und klein gewürfelte grüne Paprikaschote bei etwas reduzierter Hitze langsam in 5 Minuten weichschmoren, mit Salz abschmecken und nach leichtem Abkühlen mit der Haferflockenmasse vermengen.
1 gut gehäuften EL Speisestärke, Salz und Chayenne Pfeffer oder schwarzen Pfeffer darüber streuen und gleichmäßig untermischen. Zuletzt die vorgekochten Kichererbsen oder Maiskörner sowie reichlich klein geschnittene Blattpetersilie unter den Haferflockenteig geben. Nach persönlichem Geschmack nochmals mit Salz und Gewürzen pikant abschmecken. 2 EL Pflanzenöl (Raps Kernöl usw. ) in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen, jeweils 1 EL vom Haferflockenteig in Abstand zueinander in die Pfanne setzen, gleich mit dem Löffel etwas flacher drücken und die Haferflockenbratlinge mit Kichererbsen bei etwas zurück gedrehter Hitze auf beiden Seiten in insgesamt ca. 5 Minuten langsam durchbraten. Diese pikanten Haferflocken- Kichererbsen Bratlinge schmecken zusammen mit einem Salat oder einem beliebigen Dip aus Joghurt oder Saurer Sahne mit Kräutern und Gewürzen verfeinert besonders gut. Nährwertangaben: Bei 8 Stück Haferflocken-Kichererbsen Bratlinge enthalten 1 Stück ca. 105 kcal und ca. 3, 2 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel ein paar Minuten darin glasig dünsten. Die Haferflocken zufügen und alles mit der Gemüsebrühe ablöschen. Einmal aufkochen, dann den Herd ausschalten. Man muss dabei permanent rühren, damit der "Haferbrei" nicht anbrennt und anbackt. Den Topf vom Herd nehmen und kurz ausquellen lassen. Mit den übrigen Gewürzen schön pikant abschmecken. Die Masse soweit abkühlen lassen, dass man sie anfassen kann. Mit feuchten Händen aus der Masse 10-12 Bratlinge formen und diese in einer beschichteten Pfanne im heißen Öl schön knusprig braun braten. Kurz auf Küchenkrepp "abtropfen" lassen, so dass überschüssiges Fett entfernt wird, und genießen! Mir schmecken die Bratlinge auch sehr gut kalt, pur oder auf´s Brot:-) Et voilá!
Zum Inhalt springen In der letzten Zeit habe ich einiges gelesen über die Verwendung von Haferflocken als Burger-Bratling. Klang für mich im ersten Moment echt komisch, da ich Haferflocken bis jetzt nur für Süßspeisen verwendet habe. Da ich noch zwei Burger-Brötchen da hatte, die langsam mal verwendet werden mussten und ich bis jetzt mit Bohnen-Burgern noch keinen Erfolg hatte – soll heißen, ich habe noch kein Rezept gefunden, dass mich zufrieden stellt -, wollte ich mal diese Bratlinge ausprobieren. Und ich muss sagen, ich war positiv überrascht. Man schmeckt die Haferflocken gar nicht heraus und sie sind außen knusprig und innen weich. Es war sehr lecker und ich werde sie demnächst häufiger machen, in den verschiedensten Variationen. Das ist nämlich das tolle daran. Je nachdem, worauf ihr gerade Lust habt, könnt ihr alles Möglich in diesen Bratling hinein geben und so den Geschmack variieren. 🙂 Gestern gab es bei mir Haferflocken-Champignon-Bratlinge auf meinem Burger. Hier also nun zu dem Rezept: Zutaten für 2 große Bratlinge: 3 Hände voll Haferflocken 1/4 L Gemüsebrühe – könnte auch mehr oder weniger sein, ich habe mehrmals etwas nachgekippt, aber nicht genau abgemessen wieviel es im Endeffekt war Gewürze – ich hatte Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Kräutergewürz 1 kl.
Trödelwaren und Antiquitäten für den kleinen und großen Geldbeutel Weitere beliebte Trödel- und Antiquitätenmärkte laden in Antibes an jedem Donnerstag und Samstag von 8 bis 16 Uhr auf dem Place Audiberti zum Stöbern ein. Eine weitere feste Größe ist der Markt in Cannes, der außer an Montagen an jedem Vormittag veranstaltet wird. Grosser Markt von Fréjus-Plage. Auf diesem Markt, dem Marché Forville, herrscht regelmäßig hoher Besucherandrang. Der Markt für Altes und Antikes ist eine Bereicherung im Kulturleben von Cannes, der die Herzen von Schnäppchenjägern an jedem Donnerstag und Samstag höher schlagen lässt. Antiquitätenhändler finden sich auf dem La Bocca oder den Les Allées ein, um ihre Waren jeweils von 8 bis 18 Uhr zum Verkauf anzubieten. Auch in Städten wie Menton, Mouans-Sartoux, Vence, Villefranche sur Mer sowie Villeneuve Loubet treffen Händler und Sparfüchse im Rahmen von Themenmärkten ein oder mehrere Male in der Woche aufeinander.
Die belebten französischen Côte d'Azur Märkte könnten farbenfroher und abwechslungsreicher nicht sein. Preisen fliegende Händler an einem Stand feinstes Olivenöl aus eigener Herstellung an, duftet es am Verkaufstresen nebenan nach pikanter Wildschweinwurst. Eine riesige Bandbreite köstlicher Käsesorten darf auf keinem Markt an der Côte d'Azur fehlen. Und was wären die Märkte an der Französischen Riviera ohne die große Auswahl an Obst und Gemüse? Zu diesen Delikatessen gesellen sich Köstlichkeiten wie Tapenaden oder mit Liebe zubereitete Olivensorten. Côte d'Azur Märkte Côte d'Azur Märkte, so farbenfroh wie die Region Côte d'Azur Märkte beeindrucken mit einem Wechselspiel aus verführerischen Düften, Sprachen aus aller Welt und Farben, die so bunt wie der Regenbogen sind. Kräuter aus der Provence, Lavendel und andere Gewürze sind heimliche Verkaufsschlager. St raphael frankreich market place. Auch auf eingelegten Honig, selbst kreierten Zitronenessig sowie Honig aus der Region müssen Sie nicht verzichten. Als kleine Stärkung zwischendurch sollten Sie sich bei Ihrem Marktbesuch frische knusprige Socca aus dem Holzofen schmecken lassen.
Alter Hafen Wann? letzter Sonntag des Monats von 8:00 bis 18. 30 Uhr Markt in Grasse Wo? Cours H. Cresp Wann? dritter Samstag des Monats von 10:00 bis 17:00 Uhr Markt in Menton Wo? Place F. Palmero Wann? zweiter Sonntag des Monats von 7:00 bis 17:00 Uhr Markt in Tourrette-Levens Wo? Altstadt Wann? zweiter Sonntag des Monats von 7:00 bis 18:00 Uhr Markt in Valbonne Wo? Altstadt Wann? erster Sonntag des Monats von 8:00 bis 18 Uhr. Die Wochenmärkte werden zumeist an Wochenenden veranstaltet Am weitesten sind an der Côte d'Azur klassische Wochenmärkte verbreitet. Frankreich: Polizeitaucher entdecken Auto mit fünf Toten in See in Saint-Raphaël - DER SPIEGEL. In nahezu jeder größeren Gemeinde werden regelmäßig die sogenannten Marchés veranstaltet, auf denen Sie alles finden, was Ihr Herz begehrt. Besuchen Sie einen kleinen Wochenmarkt, wird Ihnen eine breite Auswahl an Obst- und Gemüsesorten offeriert. Auf etwas größeren Märkten dürfen Sie Ihre Einkaufskörbe mit feinstem Fisch, geschmackvollem Fleisch, Oliven sowie unterschiedlichen Antipasti füllen. Treibt Sie Ihre Einkaufslust zu einem der regelmäßig stattfindenden Kleidermärkte, erwartet Sie ein umfangreiches Sortiment an Schuhen, Haushaltswaren und Kleidung.