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Übrigens, von getrocknetem Bärlauch würde ich die Finger lassen. Das Aroma lässt sich nicht durch trocknen richtig konservieren. Den von mir verwendeten Gasbrenner findet ihr u. auch hier. Link zum Angebot [purerecipe] Bon Appetit Lesetipp: Pilzsalat mit Bärlauch [puregallery] Zutaten 1 Zwiebeln 1 Stück Knollensellerie 2 große Karoffeln 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne oder Soja wie Sahne 50g Bärlauch Salz Pfeffer Muskat 1 EL Olivenöl Zubereitung Zwiebeln, Sellerie und Kartoffeln klein schneiden. In etwas Olivenöl andünsten. Mit Gemüsebrühe auffüllen und gar kochen. Bärlauchsuppe | Simply-Cookit. Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat. Wenn die Kartoffeln gar sind, mit Sahne auffüllen und dien Bärlauch dazugeben. Fein pürieren und servieren. Fertig.
Ich würde gerne dein Foto auf Instagram oder Facebook sehen. Um dies zu tun, tagge mich mit @veeatcookbake und mein Hashtag ist #veeatcookbake. Damit ich deine Kreation sehen kann. Wusstest du, dass du Fotos auf Pinterest unter dem Rezept Pin hinzufügen kannst? Ich kann es kaum erwarten, dort ein Foto deiner Kreation zu sehen. Du findest mich mit @veeatcookbake. 1 Blumenkohl 1 gelbe Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 l Gemüsebrühe 4 EL Hefeflocken 150 Cashews oder 300 ml Kokosmilch 150 g Wasser 2 TL Tapiokastärke 2 TL Knoblauch Pulver 2 EL Petersilie, gehackt Schmecke mit Salz und Pfeffer ab Garnieren: gehackte Petersilie geröstete Sonnenblumenkerne Anleitung Dünste in einem Topf die gewürfelte Zwiebeln und gehackter Knoblauch an. Blumenkohl bärlauch suppe mag brot. Gebe nun alle Zutaten bis auf das Wasser, Tapiokastärke und die Cashews in den Topf und lasse es kochen bis der Blumenkohl weich ist. Mixe die Cashews, Wasser und Tapiokastärke währenddessen in einem Hochleistungsmixer zu einer Creme. Jetzt gebe die Cashewsahne hinzu und mixe mit einem Handmixer bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Servieren kannst Du mit etwas Pflanzensahne und den in Öl scharf gebratenen Zwiebelringen.