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Restliche Zutaten hinzufügen und 5 Minuten verkneten. Den Hefeteig zu einer Kugel formen und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 -45 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten, dafür die fein gehackte Petersilie und den Knoblauch in eine Schüssel geben. Den Fetakäse mit den Fingern darüber zerbröseln und mit dem Öl vermengen und zur Seite stellen. Den Teig in 12 gleiche Stücke schneiden. Käsebrötchen mit Fetafüllung von kajebandits. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Jedes Stück oval ausrollen - so wie eine Zunge. Für die Butterkränze: je 6 ovale mit je 1 TL weicher Butter bestreichen, aufrollen, etwas länger ziehen, verzwirbeln und zu einem Ring formen, dabei die Teigenden gut zusammendrücken. Für die gefüllten Schneckenbrötchen: über je 6 ovale etwas von der Feta-Petersilienmischung verteilen, aufrollen und locker zu einer Schnecke legen. Mit etwas Abstand, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für weitere 20 Minuten gehen lassen. Danach mit dem Ei bestreichen und Sesam bestreuen. Im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene bei 180°C Ober-/Unterhitze ca.
15 Minuten je nach Ofen goldbraun backen.