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4 Zutaten 4 Scheibe/n Saure Soße mit Kutteln 2 Zwiebeln 40g Fett 60g Mehl Tomatenmark 1/2l Brühe 1El Essig 1/4l Rotwein (Trollinger) 1Tl Salz 2 Lorbeerblätter 800g weichgekochte Kutteln 1El Bratens0ße, selbstgemacht 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Zwiebeln vierteln und 3 Sec/ Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Fett hinzufügen und 3 Min/ 100°C /Stufe 1 anschwitzen. Mehl hinzufügen und 3 Min /100°C / Stufe 1 weiter anschwitzen. Nach ca 2 Min das Tomatenmark durch die Deckelöffnung hinzufügen. Mit Brühe, Rotwein und Essig ablöschen Gewürze hinzufügen und 30 Min/ 90°C /Stufe 4 köcheln lassen, ohne Messbecher. Kalbskutteln Nach Vincent Klink » Rezept. weiche Kutteln hinzufügen und 15 Min /90°C /Stufe 1/ "Linkslauf" weiterköcheln ohne Messbecher ( Die Kutteln ziehen Wasser) abschmecken!! und Lorbeerblatt entfernen. 11 Tipp Kutteln (Kaldaunen) sind Innereien und werden im Schwabenland zur Fastenzeit gegessen. Der eine mag`s, der andere nicht! Bei uns gibt es sie mit Bratkartoffeln und einem grünen Salat.
Redlow Stefanie Hallo, LandFrauen - ein Gedicht ist wirklich toll! Christiane, das hast du super gemacht! Mir ist aufgefallen, dass wir viel mehr Beiträge bringen müssen - werde mich drum kümmern. Bei einigen Ortsvereinen ist seit 2016 nichts mehr passiert! Gruß aus Heiligkreuzsteinach Steffi Sonntag, 11. April 2021 Sonja Neuber Liebe Landfrauen, ich habe die Anzahl der Eier in dem Rezept für das Früchtebrot des KV Heidelberg-Sinsheim vermisst! Ich habe 3 Eier genommen und hoffe, dass das Früchtebrot gelingt! Vielleicht kann man das Rezept um die Anzahl der Eier ergänzen? Herzliche Grüße von der Insel Rügen! Dienstag, 15. Dezember 2020 Lindheimer Annemarie Wenn unsere Tage verdunkelt sind und unsere Nächte finsterer als tausend Mitternächte so wollen wir stets daran denken, dass es in der Welt die große segnende Kraft Gottes gibt. Gott kann Wege aus der Ausweglosigkeit weisen. Er will das dunkle Gestern in helles Morgen verwandeln - Zuletzt in den leuchtenden Morgen der Ewigkeit. Martin Luther King Mittwoch, 08. April 2020 Husinger Hallo, ich bin aus Lothringen und wir haben Auch ein Bauernhof, sie haben gute rezepten Samstag, 11. Rezept saure kutteln schwäbisch. Februar 2017 Kevin Gute und übersichtliche Webseite, habe mich doch recht gut zurechtgefunden Samstag, 05. November 2016 Jens Hallo, eine wirklich schöne und freundliche Webseite.
Nebenher Bratkartoffeln brutzeln. 3. Kutteln mit Bratkartoffeln mit Essig und Rotwein servieren, so kann jeder nochmals am Tisch nach würzen (falls es einer ganz sauer mag 😉). PS: Es ist gar nicht so einfach Restaurants zu finden wo es sowas noch gibt. Hier noch eine zweite Variante die etwas später entstand.