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Werbung für REWE Als sich unser Junior neulich mal wieder Sandwiches gewünscht hat, ist mir erst aufgefallen, dass unser alter Sandwichmaker den Geist aufgegeben hat. Kein Problem, dachte ich. Weil wir in der Coronazeit sowieso vermehrt beim REWE Abholservice bestellen, bin ich kurz mal beim REWE Paketservice vorbei gesurft und habe uns dort gleich einen hübschen neuen Sandwichmaker mitbestellt. Das ging in einem Rutsch und nach zwei Tagen konnten wir Toms Wunsch endlich wieder erfüllen. Apfeltaschen mit Vanillepudding von leonilein | Chefkoch. Weil mir simple Schinken-Käse-Sandwiches als Gaumenfreundin aber zu gewöhnlich sind, hab ich mir etwas Besonders für euch ausgedacht. Und so gibt es heute super leckere Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker. Apfeltaschen aus Blätterteig mit nur 3 Zutaten Da wir zum Nachmittagskaffee liebend gerne Kuchen oder Teilchen essen und nicht immer gleich zum Bäcker rennen wollen, kam mir die Idee, unseren neuen Sandwichmaker auch mal für Feingebäck zu benutzen. Und was soll ich sagen: Die süßen Stückchen lassen sich damit noch einfacher zubereiten, als im Backofen!
Wer kennt es nicht, es kündigt sich spontan Besuch an und eine schnelle Idee zum Kaffee muss her. Dafür eignen sich diese leckere Apfeltaschen hervorragend, denn sie sind im Nu zubereitet und ihr benötigt nicht viele Zutaten. Der Thermomix® zerkleinert in Sekunden die Äpfel für die saftige Füllung. Diese könnt ihr noch mit Rosinen, Nüssen und Zimt verfeinern, ganz nach eurem Geschmack. Hier könnt ihr das Rezept ausdrucken: Thermomix® schnelle Apfeltaschen Zutaten 2 Rollen Blätterteig (je 270 g) 300 g Äpfel, geschält und geviertelt 10 g Zitronensaft Prise Zimt Optional: Zucker, wenn ihr es süßer mögt oder Rosinen Zum Bestreichen: 1 Eigelb mit einem Schuss Milch verquirlt Zum Bestreuen: Puderzucker Anleitung Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Apfeltaschen mit Blätterteig von bunbury. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Äpfel, Zitronensaft und Zimt in den Mixtopf geben, 3 Sek. / Stufe 4-5. Blätterteig ausrollen und in 8 gleichgroße Stücke teilen, dazu 4 Streifen schneiden (geht super mit einem Pizzaroller) und diese dann nochmal der Länge nach halbieren.
Zutaten für das Rezept Apfeltaschen Für das Backblech: Hefeteig: 200 ml Milch 50 g Butter oder Margarine 400 g Weizenmehl 1 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe Zucker Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Pr. Salz 1 Ei (Größe M) Füllung: 500 g Äpfel, z. B. Elstar Rosinen 40 g 20 g Butter Zum Bestreichen und Bestreuen: Außerdem: Zubereitung Wie backe ich leckere Apfeltaschen? 1 Vorbereiten Milch erwärmen und darin die Butter oder Margarine zerlassen. 2 Hefeteig zubereiten Mehl mit Trockenbackhefe in einer Rührschüssel sorgfältig vermischen. Übrige Zutaten und die warme Milch-Fett-Mischung hinzufügen und die Zutaten mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in etwa 5 Min. Apfeltaschen blätterteig pudding. zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zugedeckt so lange an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat. 3 Füllung zubereiten Äpfel schälen, vierteln und in kleine Stücke schneiden. Apfelstücke mit Rosinen, Zucker und Butter unter Rühren leicht dünsten und erkalten lassen.
Mit nur drei Zutaten sind die Blätterteiglinge sowieso recht einfach gemacht, aber im Sandwichmaker entfällt zudem noch das Formen der Apfeltaschen. Ich hab es mir ganz einfach gemacht und fertigen Blätterteig sowie Apfelmark aus dem Glas verwendet. Aber natürlich schmeckt es noch leckerer, wenn alles handgemacht wird. Blätterteig apfeltaschen mit pudding. Auch bei der Füllung kann jeder nach seinen persönlichen Vorlieben experimentieren. Ein paar leckere Varianten stelle ich euch weiter unten noch vor. Step by Step zu leckeren Apfeltaschen aus Blätterteig Das komplette Rezept mit den genauen Mengenangaben und weitere Varianten findest du weiter unten in diesem Beitrag. Die Zubereitung der leckeren Teigtaschen ist so genial, wie einfach: Zuerst den Blätterteig gleichmäßig ausrollen und – je nach Größe deines Sandwichmakers – in passende Quadrate bzw. Rechtecke schneiden. Wenn der Sandwichmaker vorgeheizt ist, die Blätterteig-Quadrate in die Backformen legen und mit jeweils 2 Esslöffel Apfelmark füllen, also ein Löffel pro Dreieck.
normal 3, 5/5 (2) Pflaumentaschen schnell Eigenkreation, ähnlich Apfeltaschen. 15 Min. simpel 4, 29/5 (46) Apfel - Quark - Taschen ergibt 4 Stück 15 Min. simpel 4/5 (16) Apfel - Topfen - Taschen 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Zwetschgentaschen aus Blätterteig minimaler Aufwand, maximaler Genuss. Ergibt 10 Stück 20 Min. simpel 3, 64/5 (9) Apfel - Quarktaschen uraltes Rezept für Quarkblätterteig 45 Min. normal 3, 25/5 (2) Apfel - Birnentaschen ohne Blätterteig, leichter als üblich, aber nicht weniger lecker 25 Min. normal 3, 25/5 (2) Apfel - Marzipan - Taschen für 10 Stück 25 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Apfeltaschen aus Blätterteig: einfaches Rezept | Simply Yummy. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Spaghetti alla Carbonara Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte