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1. Kartoffeln in reichlich Salzwasser ca. 20-25 Minuten garen, abgießen, abschrecken, abkühlen lassen, schälen und dann in Scheiben schneiden. Schalotten schälen und in feine Ringe schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Kartoffelscheiben und Zwiebeln zugeben, mit Bratkartoffelghewürz und Chiligewürz kräftig würzen und goldbraun braten. 2. Spinat kartoffel auflauf mit ei youtube. In der Zwischenzeit in einem passenden Topf den Würzspinat erwärmen. Eier in einer Schüssel verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Chiligewürz würzen. 3. Die hälfte der Bratkartoffeln in die Auflaufform schichten, Würzspinat darüber verteilen, restliche Bratkartoffeln auf dem Spinat verteilen. Eiermasse darüber gießen und den Mozzarellakäse darüber streuen. Microwelle auf grillen stellen und den Auflauf ca. 6-8 Minuten ü Teller verteilen und genieß Mann hat mir ein Lob gegeben....
10 min,, nicht zu weich werden lassen) Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen Sahne und Gemüsebrühe zusammen in einem Topf kurz aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen Kartoffeln abschütten in eine ofenfesten Form die Kartoffeln und den Spinat geben und mit der Sahne übergießen Eier nacheinander aufschlagen und vorsichtig auf die Kartoffeln geben ca. 15 bis 20 min in den Ofen geben Wer es lieber würziger mag, der kann den Spinat auch vorher noch mit Zwiebel und Knoblauch andünsten.
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Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert. Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen. Spinat auftauen lassen. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffeln zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen und in eine Auflaufform füllen. Den Spinat darauf verteilen. Crème fraîche darauf geben und glatt streichen. Spinat kartoffel auflauf mit ei van. Im Backofen ca. 20 Min. garen. Herausnehmen und mit einem Esslöffel 4 Mulden formen. In jede Mulde 1 Ei geben und weitere 15 Min. im Backofen garen, bis die Kartoffeln gar und die Eier gestockt sind. Rezept-Tipp Wer mag, kann den Spinat noch mit frisch geriebener Muskatnuss würzen. Schritt 1 von 5 Schritt 2 Zutaten: Blattspinat, tiefgefroren, Kartoffeln, mehligkochend Schritt 3 Wasser, MAGGI Fix für Kartoffel Gratin Schritt 4 Blattspinat, tiefgefroren, Crème fraîche, 15% Fett Schritt 5 Ei(er) Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH.
Kartoffel-Spinat-Gericht mal anders Ich bin ja großer Fan von Aufläufen im Alltag, da man sie perfekt vorbereiten kann und nicht lange in der Küche stehen muss. Da wir zur Zeit ja immer noch einen längeren Schulweg mittags zu bewältigen haben mit der Großen (und den Jungs natürlich mit im Auto), muss es dann wirklich schnell gehen. Für den Kartoffel-Spinat-Auflauf habe ich die Kartoffeln bereits vorgekocht und den Spinat auftauen lassen während wir unterwegs waren. So musste ich dann nur noch alles in den Ofen schieben nach unserer Rückkehr. Der Auflauf war lecker, aber im Großen und Ganzen geschmacklich nicht viel anders als wenn ich Blattspinat und Kartoffeln einzeln zubereitet hätte. Die Kids haben es sich sowieso mit der Soße zusammen gematscht, daher haben die den Unterschied nicht gemerkt. Kartoffel-Spinat-Auflauf Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Optisch macht es sich aber auf dem Tisch ganz gut 😉 Kartoffel-Spinat-Auflauf - Rezept für 4 Personen: ca. 1 kg Kartoffeln Blattspinat (ich hatte ein Paket TK-Blattspinat) 200 g Sahne 200 ml Gemüsebrühe 4 Eier Salz, Pfeffer, Muskat Kartoffeln schälen und würfeln Kartoffelwürfel in Salzwasser kochen (ca.