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admin - Juli 4, 2021 Dieser Gurkensalat ist ein Rezept, das sich seit Jahren in meiner Familie hält. Frische Gurken und Zwiebeln, gesalzen und geschwenkt mit einem einfachen und geschmackvollen Sauerrahm-Dill-Dressing. Ich habe ein Problem. Okay, ich hatte ein Problem, und ich denke, es ist sicher anzunehmen, dass vielleicht einige von euch in der gleichen misslichen Lage sind wie ich? Gurken. So. Sauerrahm Dressing Rezepte - kochbar.de. Viele. Gurken. Die Leute werfen mir buchstäblich ihre Gurken zu und sagen "hier fang"! Ich habe sogar blaue Flecken, um es zu beweisen. Ich hatte so viele Gurken, dass mir nur ein einziges Rezept einfiel (abgesehen von Essiggurken), das Rezept meiner Urgroßmutter für Gurkensalat, oder wie es auf ihrer Rezeptkarte steht – Cuke Salad. Es ist einfach, frisch und ich wette um fünfzig Dollar, dass meine Urgroßmutter Rita dieses Rezept erfunden hat, weil sie genau wie ich einen Überfluss an Gurken hatte. Ich hatte zwar nicht die Gelegenheit, meine Urgroßmutter kennenzulernen, aber ich weiß, dass sie eine großartige Köchin war, die meine Großmutter gelehrt hat, die dann meine Mutter gelehrt hat und so weiter.
Erfrischend leicht und herrlich einfach ist unser Rezept vom Gurkensalat mit Sauerrahm. Als I-Tüpfelchen gibt es dazu einen Schuss Kürbiskernöl. Gurkensalat mit Sauerrahm Rezept für einen Gurkensalat mit Sauerrahm und Kürbiskernöl. Rezept von 1-2 Salatgurken 1 Becher Sauerrahm Salz, Pfeffer Knoblauch Dille Schuss Zitronensaft Kürbiskernöl Für dieses Salat Rezept die Gurken waschen. Wer möchte kann die Gurken schälen, uns stört die Schale jedoch nicht. Je nachdem können auch die Kerne vor der Zubereitung mit einem Löffel herausgeschabt werden. Die Gurken dünnblättrig schneiden oder in Stifte reiben und in einer Schüssel etwas stehen lassen. Das überschüssige Wasser abgießen und die Gurken ausdrücken. Den Sauerrahm mit den restlichen Zutaten verrühren, über die Gurken geben und durchmischen. Zum Schluss das Kürbiskernöl unter den Gurkensalat rühren. Bitte unterstütze uns - Bewerte das Rezept und teile es auf Facebook oder erwähne uns auf @steirische_spez Instagram! Gutes Gelingen bei dem Rezept vom Gurkensalat mit Sauerrahm wünscht dir das steirische Spezialitäten Team!
Schlüsselwörter: Gurken, Salat, Sommer Weitere Frische aus dem Garten Rezepte Wir haben über 100 Rezepte auf der Website, die alle nach Kategorien auf der Seite Rezepte und Küchentipps aufgeführt sind. Dazu gehören: Betty's No Can Dill Pickles Zwiebelpudding Brokkoli, Speck und Käsesalat Wie servieren Sie Gurken am liebsten? Vergessen Sie nicht, das Rezept anzupinnen oder ein Lesezeichen für später zu setzen.