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McDonald's-Lieferant: Tiere kaum betäubt – Tierschützer prangern Dürener Schlachthof an Rinderhälften in einem Schlachthof (Symbolbild) Foto: dpa/dpaweb 06. 12. 17, 09:35 Uhr Tierschützer haben offenbar skandalöse Zustände in einem Schlachthof in Düren aufgedeckt. Wie der Bayerische Rundfunk in "Report München" berichtet, sollen die Tiere dort vor der Schlachtung nur unzureichend betäubt worden sein. Das betreffe sowohl Rinder als auch Schweine, die teilweise auf dem Schlachtband in ihrem Blut wieder erwachten. Der Bericht beruht auf Material des Vereins Soko Tierschutz, der in einer Pressemitteillung detailliert die Zustände auf dem Schlachthof der nordrhein-westfälischen Stadt schildert. Das Filmmaterial, das die Tierschützer gedreht haben, kann man hier in einem Youtube-Video sehen. Hinweis: Die Szenen sind nur schwer zu ertragen. Besonders brisant an dem Bericht: Das Unternehmen belieferte bis zum Bekanntwerden der Recherche den Fastfood-Giganten McDonald's, der mit der Qualität seines Fleisches wirbt.
(ots) - Im Oktober und November 2017 dokumentierten Ermittler von SOKO Tierschutz die Zustände im Schlachthof Frenken in Düren, einem Großbetrieb, der McDonald''s mit Fleisch beliefert. Das Ergebnis: Tierquälerei, Inkompetenz und Hygienechaos. Besonders pikant ist, dass die Aufnahmen direkt vor und nach einer Qualitätskontrolle von McDonald`s aufgenommen wurden. Bei den Rindern scheitert die Betäubung regelmäßig. Sie erwachen blutend am Schlachtband. Immer wieder versagt das Personal, Falltore werden krachend auf Rinderrücken geschlagen, und Tiere brechen schon vor dem Schuss erschöpft vom Stress und von Elektroschocks zusammen. "Es ist erschütternd zu sehen, wie besonders die absolut zerstörten Milchkühe nach jahrelanger Ausbeutung noch auf den letzten Metern gequält werden. Die Tiere aus Haut und Knochen sind das bevorzugte Burgerfleisch von McDonald''s. " so Friedrich Mülln von SOKO Tierschutz. Die Schweinebetäubung sorgt für ein grausames Erwachen am Schlachtband. Minutenlange Schnappatmung, blinzelnde Augen und Tiere, die gegen den Einzug in das Brühbad kämpfen.
Hinzu kämen widrige Hygienezustände – auch ausgelöst durch den Stress und die Angst der Tiere. Und was den Zustand zusätzlich brisant macht: McDonald's Deutschland hat alleine in diesem Jahr 170 Tonnen Rindfleisch von dem Dürener Hof, der von der Frenken GmbH betrieben wird, bezogen. Friedrich Mülln von der "Soko Tierschutz" sagte der SZ: "Ich habe noch in keinem Schlachthof eine so schlechte Betäubung gesehen. Die Ergebnisse sind erschreckend, wenn man bedenkt, dass bei jeder Schlachtung Angestellte des Staates anwesend sind. " Wie die Zeitung weiter berichtet, wollte sich die Dürener Kontrollbehörde auch bei direkter Konfrontation mit Aufnahmen aus dem Betrieb nicht dazu äußern. Die Behörde habe eine Betäubungsquote von 98 Prozent dokumentiert, der Schlachthof arbeite "seriös", teilte man der SZ mit. McDonald's habe die Lieferbeziehung zu dem Betrieb hingegen sofort eingestellt. Bei der "Soko Tierschutz" sei man sich aber sicher, dass es kein Einzelfall ist.
V., übermittelt durch news aktuell
so Friedrich Mülln von SOKO Tierschutz. Die Schweinebetäubung sorgt für ein grausames Erwachen am Schlachtband. Minutenlange Schnappatmung, blinzelnde Augen und Tiere, die gegen den Einzug in das Brühbad kämpfen. Der traurige Höhepunkt: Mindestens ein Tier wird bei Bewusstsein ins heiße Wasser gezogen und kämpft um sein Leben. Arbeiter sehen bei den Zuständen mitleidslos zu. Diese Zustände sind Alltag, zigfach dokumentiert in wenigen Stunden. Und das, obwohl der Schlachthof sogar die Bio Zulassung hat und über ein bis zu sechsköpfiges Veterinärteam verfügt. Zwei Veterinärstudenten sehen zu, als Rinder aus der Betäubung erwachen, bemerkt wird das in dem Protokoll aber nicht. Stattdessen prahlt einer damit, die Tiere selber mit dem Elektroschocker misshandelt zu haben. Massive Hygieneprobleme: So wird mit Messern in das Fleisch gestochen, die verkeimt sind und Sterilisation wird vernachlässigt. SOKO Tierschutz erstattet Strafanzeige gegen den Schlachthof Frenken und das untätige Veterinäramt.