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Gänseblümchen, Tausendschön oder Maßliebchen: Das hübsche Blümchen ziert bei uns fast das ganze Jahr über die Wiesen. Höchste Zeit, was daraus zu machen. Wir sehen uns an, wie wir das Gänseblümchen verwenden können; und haben drei einfache Ideen für euch. Ein Blick ins schlaue Kräuterlexikon verrät: Das Gänseblümchen sieht nicht nur hübsch aus, es hat auch in Sachen innere Werte durchaus was zu bieten. Seit dem Mittelalter kommt es als Heilkraut zum Einsatz: Bei Wunden, Quetschungen und Verstauchungen; aber auch bei Husten, Menstruationsschmerzen, Verdauungsbeschwerden und Appetitlosigkeit; und – weil das noch nicht genug ist – bei Hautproblemen wie Akne oder Rosazea. Gänseblümchen trocknen für tee geschenke sets. Wir betrachten das meiste davon wie so oft nach dem Motto: Nutzt's nicht, schadet's nicht – und probieren einfach mal aus, wie man das Gänseblümchen verwenden kann. Ein Gedanke am Rande: Gänseblümchen "ernten" lohnt sich ja allein schon deshalb, weil die Blüten als Wildkräuter richtig gut schmecken: Im Blattsalat, in einem Kräuteraufstrich oder einfach auf ein Butterbrot gestreut.
Gänseblümchen enthalten unter anderem ätherisches Öl, Flavonoide, Gerb- und Bitterstoffe, sowie Saponine. Als Heilpflanze können Gänseblümchen bei Folgendem helfen: Atemwegserkrankungen: Die im Gänseblümchen enthaltenen Saponine wirken Sekretlösend und helfen den festsitzenden Schleim besser abtragen zu können. Außerdem wirkt das ätherische Öl antibakteriell, womit eine Entzündung schneller abheilt. So können Gänseblümchen bei Husten, Halsschmerzen und Schnupfen helfen. Verdauungsstörungen: Die Gerb- und Bitterstoffe des Gänseblümchens sorgen dafür, dass die Verdauungssäfte vermehrt produziert werden. Die gesamte Verdauung wird aktiviert, sodass Beschwerden wie Blähungen, Völlegefühl und Krämpfe gelindert werden können. Hautverletzungen und Prellungen/Verstauchungen: Bei Prellungen, Verstauchungen, Ekzemen oder anderen Verletzungen der Haut soll das Gänseblümchen mit seiner entzündungshemmenden Wirkung helfen. Belegt ist dies aber nicht. Gänseblümchen trocknen für tee 1. > Kühlen oder wärmen? Die richtige Anwendung bei Zerrungen, Prellungen oder Entzündungen Gibt es Nebenwirkungen?
Falls nötig, wende die Kräuter gelegentlich. Gute Erfahrung habe ich mit dieser Methode zum Beispiel mit Spitzwegerich, Holunder – und Lindenblüten und Waldmeister gemacht. Wenn du wenig Platz hast, kannst du dir auch ein Trocknungsregal zulegen oder selbst bauen. So ist auch eine ausreichende Luftzirkulation von oben und unten gewährleistet. Dies ist besonders bei wässrigen Pflanzenteilen hilfreich, zum Beispiel den Blättern des Löwenzahns. Falls er nicht richtig trocknet, entwickelt er schnell braune Stellen und verliert dadurch an Heilkraft. Gänseblümchen trocknen für tee shop. Trocknen im Bündel Eine weitere Möglichkeit bietet das Trocknen von Kräutern durch aufgehängte Bündel. Dafür werden die Kräuter zu einem fingerdicken Strauß zusammengebunden und kopfüber in lockeren Abständen an ein Hängeregal oder einen speziellen Kräuterkorb für die Decke gehängt. Verwende dafür am besten Gummis statt Schnüre. Denn sie ziehen sich zusammen, wenn die Kräuter durch das Trocknen an Volumen verlieren und verhindern das Herausrutschen der Kräuter.