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Für 2 Stunden in den Gefrierschrank legen. Füllung vorbereiten In der Zwischenzeit den Quark mit Vanille, Zucker und Ei verrühren. Den gekühlten festen Teig in zwei gleiche Teile schneiden. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Einen Teil des Teigs auf einer groben Reibe reiben. Auf dem Blech verteilen, dabei leicht andrücken. Die Quarkfüllung darauf geben. Mit einer weiteren, ebenfalls geriebenen Teighälfte bedecken. Am einfachsten ist es, den Teig direkt über dem Backblech zu reiben. Den Streuselkuchen bei 180 °C für ca. Saftiger schoko streuselkuchen springform. 30 Minuten backen. Das könnte auch interessant sein tags: streuselkuchen, streuselkuchen rezept, gefüllter streuselkuchen, Quark Streuselkuchen, buttermilchkuchen rezept, einfacher streuselkuchen, schneller streuselkuchen, rezept streuselkuchen, streuselkuchen einfach, Streuselkuchen mit Blaubeeren, schoko streuselkuchen, Saftiger Streuselkuchen, Streuselkuchen mit Heidelbeeren, käse streuselkuchen, streuselkuchen mit quark
Für die Streusel: 1. 100 g Butter schmelzen, abkühlen lassen, 200 g Mehl, 100 g Zucker und 1 TL Backpulver mischen. 2. Eigelb, Limettenschale und zerlassene Butter zur Mehlmischung geben. 3. Zuerst mit den Knethaken des Mixers, dann mit den Händen zu Streuseln verarbeiten und kalt stellen. Für den Teig: 4. 250 g Butter, Salz, 225 g Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier verrühren, 450 g Mehl und 1 Packung Backpulver mischen und darauf setzen. Zusammen mit der Schlagsahne unterrühren. 5. Die Fettpfanne des Backofens fetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig hineingeben und glatt streichen. Für den Belag: 6. Mandarin-Orangen gut abtropfen lassen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen und die Streusel daraufstreuen. 7. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 40 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Saftiger Schoko Streuselkuchen mit Quark, Kakao und Vanille. 8. Streuselkuchen in Stücke schneiden und servieren. Variante: 9. Wer möchte kann den Kuchen noch mit Schokolade verzieren. Dazu 50 g Zartbitterkuvertüre schmelzen, in einen kleinen Gefrierbeutel füllen, eine kleine Ecke abschneiden und Streifen auf den Kuchen ziehen.
Der Streuselkuchen besteht aus geriebenem Mürbeteig und wird somit nicht ausgerollt sondern direkt in die Form gerieben. Zwischen den beiden Teigschichten befindet sich die zarte Quarkcreme, die durch Vanille eine tolle Geschmacksnote erhält. Der Kuchen lässt sich sehr einfach zuzubereiten und die subtile Kombination von Schokolade und Quark wird keinen kalt lassen. Teig 180 g Butter 190 g Zucker 1 Prise Salz 2 EL Schmand 300 g Mehl 40 g Kakaopulver 1 TL Backpulver Quarküllung 500 g Quark 100 g Zucker Vanillezucker, nach Geschmack 1 Ei Teig vorbereiten Die Butter zum Schmelzen bringen und abkühlen lassen. Anschließend den Zucker, das Salz und den Schmand zugeben und mit einem Schneebesen gut verrühren. Mehl, Kakao und Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen. Mehlmischung nach und nach in die Buttermischung geben. Das Ganze gründlich vermischen. Sobald der Teig fest wird, mit den Händen zu einem glatten Teig weiter kneten. Saftiger Low Carb Schoko-Streuselkuchen - Rezept ohne Zucker. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln. Alternativ kann der Teig auch in einen Beutel gelegt werden.
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