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Nehmen Sie eine Pfanne, gießen die Masse hinein und erwärmen diese auf mittlerer Hitze – währenddessen muss sie mit einem Holzlöffel permanent umgerührt werden, um Klümpchen zu vermeiden. Wenn der Teig zäher wird, sind Sie auf dem richtigen Weg – nun heißt es: weiter umrühren. Und zwar am besten so lange, bis die Masse so klebrig ist, dass sie am Pfannenwender haften bleibt. Verteilen Sie die Speisestärke auf einer Arbeitsfläche, geben den klebrigen Teig dazu und verkneten beides miteinander. Im Idealfall so, dass acht gleichgroße Portionen entstehen. Mehlen Sie Ihre Hände ein und formen aus den Teigteilchen zusammen mit der Speisestärke acht Bällchen, die Sie zu flachen Scheiben zerdrücken. Seien Sie dabei vorsichtig, da die Masse sehr heiß sein kann. Setzen Sie in die Mitte jeder Scheibe eine Kugel Eis und führen Sie die Teigränder anschließend nach oben zusammen, bis das Eis komplett umschlossen ist. Die Ränder werden zum Schließen miteinander verdreht. Traubenlikör ganz einfach selber machen - food for the soul. Nachdem die Kugeln verschlossen wurden, muss das fertige Mochi-Eis umgehend ins Eisfach wandern – und dort mindestens zwei Stunden bleiben.
Leider keine Übersetzungen gefunden! Für die weitere Suche einfach die Links unten verwenden oder das Forum nach "Traubenschnaps" durchsuchen! Fehlende Übersetzung melden... DE > FR ("Traubenschnaps" ist Deutsch, Französisch fehlt) FR > DE ("Traubenschnaps" ist Französisch, Deutsch fehlt)... oder Übersetzung direkt vorschlagen Tipps: Doppelklick neben Begriff = Rück-Übersetzung und Flexion — Neue Wörterbuch-Abfrage: Einfach jetzt tippen! Suchzeit: 0. 031 Sek. Dieses Deutsch-Französisch-Wörterbuch (Dictionnaire Allemand-Français) basiert auf der Idee der freien Weitergabe von Wissen. Traubenschnaps - Deutsch-Bulgarisch Übersetzung | PONS. Mehr dazu Links auf dieses Wörterbuch oder einzelne Übersetzungen sind herzlich willkommen! Fragen und Antworten
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Wenn man möchte, kann man den Schnaps zusätzlich noch einmal durch ein Kaffeesieb laufen lassen, wodurch er klarer wird. Diesen Weintraubenschnaps gab man früher im Frühjahr zum Entschlacken und Entwässern, außerdem stärkt er das Herz und den Kreislauf. Traditionell gab man davon bis zu drei Schnapsglas am Tag davon. Ein Weintraubenschnaps Quellenverzeichnis
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