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Claudia Kiziloglu Beigetreten: 15. 09. 2009 Beiträge: 21. Dezember 2009 - 14:09 #1 Oben Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren. 2 Antworten | Letzter Beitrag 21. 12. 2009 - 14:09 Hallo Ihr lieben TM Besitzer. Vielleicht kann mir irgendjemand helfen. Füllung für einen Puter | Thermomix Rezeptwelt. Ich suche eine Füllung, die ich schnell mit meinem TM31 vorbereiten kann, um am heiligen Abend, meinen 4 kg schweren Puter zu füllen. Es wäre super, wenn mir jemand ein Rezept geben könnte. Vielen Dank Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren.
Zutaten Für 8 Portionen Würzpaste: 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel (150 g) El Öl rote Chilischoten 12 Kardamomkapseln 100 g Ingwer (frisch) Limette Bund Koriandergrün (groß) 250 griechischer Joghurt (10%) Tl Kreuzkümmel (gemahlen) Zimt 2 Paprikapulver (edelsüß) Kurkuma Puter und Füllung: Puter (küchenfertig, ca. 4, 5 kg) Salz 30 Schwarzkümmel Mandeln 40 Pistazienkerne (geschält) 75 Aprikosen (getrocknet) Feigen Apfel (300 g, z. B. Boskop) Granatapfel (reif) Scheibe Scheiben Toastbrot Minze Rosinen 1. 5 80 Butter (weich) Ei (Kl. M) Suppengrün (mit Petersilienwurzel, klein) 600 ml Geflügelfond Sherry (medium dry) 20 Speisestärke Zur Einkaufsliste Zubereitung Für die Würzpaste Knoblauch und Zwiebel pellen. Füllung für peter jackson. Knoblauch durchpressen. Zwiebel reiben. Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und bei mittlerer Hitze unter Rühren 8-10 Minuten andünsten. Die Flüssigkeit soll verdampfen, aber die Mischung soll nicht gebräunt sein. Chilischoten aufschlitzen, entkernen und fein hacken.
Granatapfel aufbrechen und die Kerne mit einer Gabel herauslösen. Das Weizentoastbrot entrinden und im Mixer fein zerkrümeln. Minze fein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Rosinen, Zimt, die Hälfte der Granatäpfelkerne, 50 g weiche Butter und das Ei dazugeben. Alle Zutaten gut verkneten und mit Salz würzen. Die Füllung in den Puter geben. Die Öffnung mit einem Stück Bratfolie bedecken. Ca. 60 cm Küchengarn einmal um jeden Flügelansatz schlingen und kreuzweise unter dem Puter seitlich nach oben führen. Füllung für puter rezept. Die Puterkeule fest an den gefüllten Puter drücken. Das Küchengarn um die über Kreuz gelegten Unterkeulen des Puters schlingen und fest anziehen. Restliches Garn abschneiden. (Durch diese Bindung wird der Puter in eine kompakte Form gebracht, und die Keule trocknen während des Bratens nicht aus. ) Den Puter auf der ganzen Oberfläche gleichmäßig mit der restlichen Paste bestreichen und in die Saftpfanne des Backofens legen. Leicht mit Folie abdecken und über Nacht kühl stellen (oder 8 - 10 Stunden).
Ofen auf 190 Grad vorheizen, Brotwürfel daraufgeben und etwa 15 Minuten braun backen. In großer Schüssel auskühlen lassen. Butter in Pfanne erhitzen und darin zunächst die Zwiebeln zehn Minuten andünsten, dann Sellerie dazugeben. Kastanien daruntermischen und erhitzen. Gefüllter Tandoori-Puter Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Gemüse zusammen mit der Brühe und den Eiern auf die Brotwürfel geben, Petersilie einrühren, gut mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Füllung entweder in die Körperhöhle des Truthahns geben und mitbacken (Rest eventuell in gebutterter Auflaufform nur etwa 30 Minuten in den Ofen stellen). Oder das Stuffing direkt extra garen: In Form füllen, im 175 Grad warmen Ofen 30 Minuten backen.
Kann man irgendwie den Luftmengenmesser beim Golf 3 GTI (MKB: ADY) auf volle Funktionstüchtigkeit...
Wenn der Motorölstand in Ihrem A4 niedrig ist, sollten Sie diesen prüfen und dann sofort Motoröl nachfüllen © CarWiki Wir zeigen Ihnen in unserem Ratgeber, wie Sie an allen Audi 80 bzw. Audi A4 Modellen (Benzin- und Dieselmotoren) den Motorölstand kontrollieren können (entweder im MMI bei neueren Modellen, oder aber mit dem Ölmessstab). Darüber hinaus sagen wir Ihnen wie Sie am besten Motoröl nachfüllen, welche Sorte Ihr A4 benötigt und wie lange Sie noch fahren dürfen, wenn Ihre Öllampe leuchtet.
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Der AdBlue Füllstand bei Audi – kann man ihn anzeigen lassen? Anders als beim Dieseltank, gibt es für den Füllstand des AdBlue keine Anzeige im Display der Audi Modelle. Allerdings leuchtet eine Warnlampe auf, wenn Sie noch maximal 2500 Kilometer fahren können, bis der Harnstoff zur Neige geht. Diese Funktion (Füllstandsanzeige) lässt sich entgegen vieler Meinungen aus dem Internet auch nicht nachträglich codieren, da der AdBlue Tank über keinen Schwimmer oder Sensor dafür verfügt. AdBlue bei Audi Modellen nachfüllen / tanken Zündung ausschalten und Tankklappe öffnen. Km stand prüfen audi suv. Verschlusskappe des Einfüllstutzens mit dem Radschlüssel (Bordwerkzeug) linksherum aufschrauben und abnehmen. Deckel der Nachfüllflasche abschrauben und anschließend die Nachfüllfasche bis zum Anschlag rechtsherum auf den Einfüllstutzen schrauben. Um den Inhalt in den Tank zu bekommen, leicht gegen den Flaschenboden drücken. So lange gedrückt halten, bis die Flasche leer ist, oder keine Flüssigkeit mehr in den Tank läuft.