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Schwierigkeitsgrad: einfach Personen: 3 Zubereitungszeit insg. : ca. 45 min Gut 3 Personen können sich mit diesem Gericht verköstigen. Die Zubereitung ist recht einfach. Wie man an der Anleitung sieht, werden die Zutaten "rückwärts" entsprechend ihrer Garzeit dazugegeben. Ganz zum Schluss kommen die dünnen feinen Chinakohlblätter, die rasch durchgaren. Derweil kann der Reis im Kocher automatisch vor sich hingaren. Wer einen Reiskocher *) besitzt, hat es bequem. Ich liebe das Teil. Chinakohl mit hackfleisch und reiseplan. Eine meiner besten Kücheninvestitionen, gleich nach dem kräftigen Rührgerät *). Zutaten: 300 g Reis etwas Öl 300 g Rinderhack 1 Zwiebel 1 Möhre 1 gelbe Paprikaschote 300 ml Gemüsebrühe Würzsoße Prise Salz Pfeffer 200 g Schmand 1/2 großer Chinakohl oder 1 kleiner Chinakohl. Zubereitung: Den Reis im Reiskocher *) zubereiten. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprika putzen und in kurze Streifen schneiden. Den Chinakohl halbieren und eine Hälfte in Streifen schneiden. Feine Blätter und dicke Strunkstreifen getrennt.
Danach abgießen, die Stiele der Shiitake-Pilze abschneiden und beide Pilzsorten fein hacken. In einer Rührschüssel gehackten Chinakohl, Schweinehack und gehackte Pilze vermengen. Mit Salz, einem Teil der Sojasauce und einem Teil der Austernsauce würzen und ca. 30 Min. in der Marinade ziehen lassen. Schritt 3/6 Eiswürfel für Eiswasser gelochter Dampfbehälter Dampfgarer große Schüssel Ganze Chinablätter in einen gelochten Dampfbehälter legen und im Dampfgarer ca. 2 Min. Chinakohl mit hackfleisch und reims champagne. blanchieren. Anschließend in einer große Schüssel mit Eiswasser abschrecken. Schritt 4/6 Zahnstocher Je ein Chinakohlblatt glatt auf eine Oberfläche legen und in die Mitte zwei Löffel der Füllung geben. Die Außenseiten des Kohlblatts nach innen klappen und aufrollen, bis die Füllung sicher eingepackt ist. Falls gewünscht mit Zahnstochern fixieren. Mit allen Kohlblättern wiederholen bis die Füllung aufgebraucht ist. Schritt 5/6 ungelochter Garbehälter Dampfgarer Die gefüllten Chinakohlrollen in einen ungelochten Garbehälter legen und ca.
Ihr Lieben, ich liebe Chinakohl. Daher fiel mir dieses Monatsthema auch recht leicht (im Gegensatz zu vielen Monaten davor). Meistens schmoren wir Hähnchenbrust, Kartoffeln und Chinakohl zu einer leckeren Herbstpfanne. Diesmal wollte ich etwas anderes ausprobieren und daher gibt es den Kohl diesmal mit Hack und Reis, denn Hack geht ja bekanntlich immer! Und da es ja in diesem Monat um Chinakohl geht, hab ich natürlich auch das Rezept für Euch! Die Kombination ist definitiv auch sehr lecker. 1 Zwiebel 400g Hack 3 Möhren ca. Hackfleisch - Currypfanne | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. 1 kg China Kohl 200 ml Gemüsebrühe Olivenöl Salz Pfeffer Petersilie Zwiebeln kleinschneiden, Möhren in kleine Stückchen schneiden, China Kohl halbieren und in 1 cm breite Scheiben schneiden, dabei den Stiel nicht aufschneiden. In einer Wok-Pfanne oder grossen Bratpfanne Olivenöl erhitzen und ca. 5 Minuten das Hackfleisch krümelig braten. Nach der Hälfte der Zeit die Zwiebeln dazu geben. Die Möhren und den China Kohl dazugeben und die Gemüsebrühe hinzufügen. Das Ganze dann für weitere fünf bis sieben Minuten zugedeckt garen.
Beschränkt auf 3h. Name: Forum Beschreibung: Bei Veranstaltungen im Forum kann hier direkt hinterm Neuen Bahnhofsviertel, kostenlos geparkt werden, Fußweg nur etwa 5 Minuten. Name: Wilhelmsplatz Beschreibung: Es befinden sich dort ca. 60 Parkplätze mit Parkscheibe bis zu 3h kostenlos. Meistens ab 16. 00 Uhr vermehrt freie. Ca. 600 m zur Innenstadt. Name: Bahnhofstraße Beschreibung: Parkplatz an der Post und Bushalte stelle, 24h 6 Tage kostenlos parken, Freitags ist der Parkplatz zur Hälfte für denn Markt gesperrt Name: Theaterplatz, Hansastr. /Mindener Str. Beschreibung: Direkt vor dem Theater, ca. Parkplatz mieten bielefeld innenstadt westfalen blatt. 500 Meter bis zur Fußgängerzone Name: Im kleinen Felde Beschreibung: Großparkplatz direkt am Eisstadion. Weitere zahlreiche Parkplätze befinden an beiden Seiten der Strasse "Westring" und "am Deichtor". Name: Am Johannisberg Beschreibung: Der Parkplatz am Johannisberg ist immer kostenlos. Von dort aus ist man in ca. 10 Minuten zu Fuß beim Tierpark Olderdissen; in ca. 20 Minuten ist man zu Fuß in der Altstadt oder an der Kunsthalle (S-Bahn-/Busanbindung).
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