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Kurz aufkochen. mit Wasser die Soße auf die richtige Konsistenz einstellen. ****************************************************** Frikadellen Keftédes tiganití ca.
4. Nun alle Blätter so füllen und sehr eng an einander legen. Dann mit der Hühnerbrühe befüllen das die Röllchen bedeckt sind. Ich geben immer zwei kleine Teller auf die Röllchen das sie nicht hoch kommen. Nun alles zum kochen bringen und dann die Temperatur rezduzieren das es langsam köcheln kann. Das dauert dann eine Stunde bis sie fertig sind. 5. Mann kann die leckern gefüllten Weinblätter warm essen. Da macht man eine Ei-Zitronensoße dazu. Dolmades mit zitronensauce online. Brühe von den gekochten Weinblättern nehmen. Ein Ei in einem Topf geben und schaumig schlagen und dann nach und nach die Brühe zufügen. Mit Zitrone abschmecken. Wenn notig mit etwas Salz und Pfeffer würzen. 6. Und wär sie kalt servieren möchte sie dann in dem Sud erkalten lassen und dann herausnehmen. Wir haben nicht alle geschaft sie stehen nun im Kühlschrank und warten darauf das wir sie in den nächsten Tagen essen.
Die Sauce über die gefüllten Weinblätter gießen. Die Sauce im Kochtopf bei sehr schwacher Temperatur für 2-3 Minuten eindicken. Die Sauce darf auf keinen Fall kochen. Während des Eindickens den Kochtopf immer ein weiteres Mal schütteln. Die Sauce auf Tellern drapieren, die Weinblätter daraufsetzen und servieren. Tipp Gefüllte Weinblätter werden, wenn sie mit einer Faschiertes-Langkornreis-Füllung heiß gereicht werden, traditionsgemäß mit einer Eier-Zitronen-Sauce als Hauptgericht gegessen. Dolma mit Zitronensauce Rezept - ichkoche.at. Die Weinblätter mit Reisfüllung dagegen zieren stets die Vorspeisentafel. Anzahl Zugriffe: 8844 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Gefüllte Weinblätter mit Eier-Zitronen-Sauce Ähnliche Rezepte Fiakergulasch mit Semmelknödeln Gefüllte Weinblätter (Dolma, Dolmades) Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Gefüllte Weinblätter mit Eier-Zitronen-Sauce
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