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Drohung mit Schufa-Eintrag und gerichtlichem Verfahren Die City Inkasso Gmbh droht schnell mit der Einleitung von gerichtlichen Maßnahmen, sollten die Kunden den geforderten Betrag nicht innerhalb der gesetzten Frist zahlen. Zudem wird vom ersten Schreiben an mit einem Eintrag bei der Schufa gedroht. Dabei übersieht die Inkassofirma, dass die Nichtzahlung einer fälligen Forderung allein nicht genügt, um einen Eintrag zu rechtfertigen. Vielmehr sind dazu zum Beispiel noch zwei schriftliche Mahnungen erforderlich. City inkasso gmbh königsteiner straße train. Widersprechen die betroffenen Gewerbetreibenden der angemahnten Forderung, so ist es der City Inkasso GmbH nicht möglich einen Negativeintrag bei der Schufa zu veranlassen (vgl. § 28a Abs. 1 Nr. 4 d) des Bundesdatenschutzgesetzes). Hinzu kommt, dass nach Ansicht des Oberlandesgerichts Düsseldorf ein Unternehmen nur dann mit einer Datenübermittlung an die Schufa drohen darf, wenn es zugleich deutlich macht, dass dies durch ein bloßes Bestreiten der Forderung abgewendet werden kann.
Der Sitz ist nach Frankfurt am Main (jetzt Amtsgericht Frankfurt am Main, HRB xxxxx) verlegt. Weitere Unternehmen in der Umgebung
Buttermilch Gugelhupf mit Weizenkeksen und Haferflocken * Dieser Beitrag enthält Werbung für Degustabox Heute gibt es nach dem Streuselkuchen noch einen Klassiker aus einer ganz klassischen Form für euch – einen Gugelhupf. Den kennt doch jeder von früher von Omas Kaffeetisch, oder? Doch die Zutaten sind nicht ganz klassich, denn ich habe mal wieder meiner Kreativität freien Lauf gelassen. Schon länger hatte ich Lust mal einen Gugelhupf zu backen, aber hatte noch nicht die zündene Idee. Als ich dann die neue Degustabox für April bekommen habe, wuchs langsam ein Plan in meinem Kopf. Man könnte die Kekse zerkleinern, … und auch der Vanillezucker passt gut dazu … Ein saftiger Gugelhupf mit Buttermilch und einem Kranz aus Haferflocken ist entstanden. Was mir jetzt auf jeden Fall noch fehlt ist eine "stylische" neue Form. Da habe ich seit langem die schönen Teile von Nordicware im Kopf und werde mir bestimmt bald mal eine gönnen! Die sehen so stilvoll und modern aus und machen als Mitbringsel zum Kaffeeklatsch oder auf dem Geburtstagstisch bestimmt was her.
Dieses mal muss ich aber zugeben, dass ich meinen Zitronen-Buttermilch-Gugelhupf mit weißer Schokoladenglasur tatsächlich total hübsch finde und mit dem Endergebnis mehr als nur Zufrieden bin. Sieht er nicht einfach zum Anbeissen aus? Ich hab euch ja bereits so oft davon erzählt, dass ich im Backen von Süßspeisen ziemlich talentfrei bin. Unkomplizierte Ribiselschnitten oder einfache Knödel sind irgendwie eher mein Ding, als wunderschöne Torten – die ich bei vielen anderen Bloggern in regelmäßigen Abständen anschmachte, aber so ein saftiger Zitronen-Buttermilch-Gugelhupf mit weißer Schokoladenglasur ist selbst für mich ein Kinderspiel. Und wenn ich das schaffe, dann schafft ihr das allemal! :o) Meine Inspirationsquelle für meinen Zitronen-Buttermilch-Gugelhupf mit weißer Schokoladenglasur war wie so oft die liebe Steph aus dem KuLa. Nachdem ich ihren wunderschönen Ameisenkuchen mit dieser perfekten Glasur gesehen hatte, wollte ich es unbedingt auch versuchen. Obwohl ich jegliches Plastik in meiner Küche hasse, hab ich mir auch eine Silikon-Gugelhupf Form gekauft und dank ihrer Hilfe den wohl schönsten Zitronen-Buttermilch-Gugelhupf mit weißer Schokoladenglasur gezaubert, den ich je gemacht habe.
Saftiger geht's nicht: Buttermilch und Zitrone verleihen dem Gugelhupf seinen leckeren Geschmack. Unser Kuchenrezept zum Wochenende Das Rezept für diesen Kuchen werden Sie ganz sicher gut aufbewahren: Denn so saftig wie dieser Buttermilch-Zitronen-Gugelhupf schmeckt ein Kuchen nur selten. Nicht nur die besonderen Zutaten sorgen dafür, dass er auf der Zunge zergeht. Auch die Zubereitung macht ihn ausgesprochen fluffig. Aber überzeugen Sie sich selbst und backen Sie unseren Wochenend-Kuchen nach: 1 Päckchen Vanillezucker Saft und Zeste von 2 großen Zitronen Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Umluft vor. Reiben Sie die Zeste von 2 Bio-Zitronen ab und pressen Sie sie aus. Trennen Sie nun die Eier und schlagen Sie das Eiweiß auf. Nun wird das Eigelb mit der Butter und dem Zucker schaumig geschlagen. Zur Eigelb-Masse kommen nun die Buttermilch und der Zitronenabrieb sowie die Prise Salz. Mit einem Schneebesen werden Mehl und Backpulver untergerührt. Unter die glatte Eigelb-Masse wird nun vorsichtig das Eiweiß gehoben.
Wenn ein Teig gerinnt, geschieht dies meist, weil die Zutaten zu kalt sind oder zu unterschiedliche Temperaturen haben. Vor allem bei Biskuit ist es wichtig, dass alles eine Temperatur hat! ZUBEREITUNG DER KOKOS-MANDARINEN-NAPFKUCHEN Das Fett schaumig rühren und dabei den Zucker, vermengt mit dem Vanillezucker, einrieseln lassen. Eine Prise Salz zugeben. Dann ein Ei nach dem anderen im Wechsel mit der Buttermilch unterrühren. Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Dabei auch das halbe Fläschchen Orangenaroma und ein gutes Schnapsglas Rum zugeben. Das Mehl mit dem Päckchen Backpulver mischen, sieben und dann mit den Kokosflocken vermengen. Den Ofen kann man nun vorheizen (180 Grad mit Ober- & Unterhitze). Das Mehl-Kokos-Gemisch unterrühren und dann die abgetropften Mandarinenspalten unterheben. Der Teig sollte weder zu fest noch zu flüssig sein. Ev. noch etwas Mehl oder auch Buttermilch zugeben. Anschließend den Teig gleichmäßig in die Förmchen verteilen oder in eine große Form geben.