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Also ihr solltet anfangs möglichst so kneten, dass ihr nicht direkt mit der Marshmallow-Masse in Berührung kommt, sondern dass immer noch Puderzucker zwischen Händen und der Masse ist. So klebt es dann kaum noch. Verknetet nun nach und nach den (ganzen) Puderzucker. Es sollte eine geschmeidige, modellier- und ausrollbare Masse entstanden sein, die sich ein bisschen wie Kinderknete anfühlt. Gebt nach bedarf mehr Puderzucker oder ein bisschen Wasser hinzu. 5. Wenn ihr möchtet, könnt ihr euren Fondant jetzt e i n f ä r b e n. Nehmt einfach euren Fonant und gebt ein bisschen Lebensmittelfarbe darauf. Der Fonant wird nun so lange geknetet, bis er die Farbe gleichmäßig angenommen hat. 6. Um den Fondant aufzubewahren müsst ihr ihn mit ein bisschen Palmin benetzen und luftdicht in eine Frischhaltefolie packen. Torte mit marshmallows dekorieren und. Das ganze legt ihr dann am besten noch in eine gut verschlossene Dose, denn der Fondant trocknet sonst sehr schnell aus! Euer Fondant muss nicht unbedingt im Kühlschrank gelagert werden.
400 gr) 200 gr Zucker 100 Glukose ml Wasser 6 Eier 20 Schokoteig 300 1 Prise Salz Sonnenblumenöl Milch 360 Mehl 80 Kakao Päckchen Backpulver backfeste Schokodrops Swiss Meringue Buttercreme 4 Eiweiß 500 Butter zimmerwarm Marshmallow Fluff Butterkekse Deko Zartbitterschokolade 50 Butter Mini Butterkekse Mini Marshmallows Zucker, Wasser und Glukose in einem Topf verrühren und aufkochen. Köcheln lassen bis der Sirup ca. 120 Grad erreicht hat. Dies war bei mir nach ca. 10 Minuten. In einer weiteren Schüssel Eiweiß auf höchster Stufe halbsteif schlagen, den Zucker dazugeben und in 2-3 Minuten vollständig steifschlagen. Den Sirup nun langsam dazugießen und die Masse in ca. Die kleine Backstube: Marshmallow-Fondant (Tortenüberzug) selber machen. 20 Minuten auf höchster Stufe kaltschlagen. Den Marshmallow Fluff anschließend in Gläser füllen. So hält er sich im Kühlschrank 1 Woche. Eier, Zucker und Salz auf höchster Stufe ca. 5 Minuten cremig verrühren. Öl und Milch bei niedriger Stufe kurz in den Teig einrühren. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und zusammen mit den Schokodrops ebenfalls bei niedriger Stufe kurz in den Teig einrühren.
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Personalisierte Schokolade Ja, wir alle haben mindestens einen Schokoholic in unserem Leben, sei es ein geliebter Mensch, ein Kollege oder gar du selbst. Schokolade ist natürlich die Antwort auf viele Dinge; Liebe feiern, Herzschmerz lindern oder sich einfach nur nach einem guten oder schlechten Tag selbst verwöhnen. Es ist nie eine schlechte Idee, sich mit einer Tasse Kaffee und etwas Schokolade einzukuscheln. Ob weiße, dunkle oder Milchschokolade, es gibt kaum jemanden, der sich nicht über ein Schokoladengeschenk freuen würde. Unsere Schokoladengeschenke können direkt an die Adresse des Empfängers geliefert werden, in einer hübschen Schachtel und inklusive einer persönlichen Grußkarte. Jedem Geschenk kann eine persönliche Grußkarte hinzugefügt werden, damit der Beschenkte weiß, von wem sein Geschenk stammt. Geschenke für Verliebte -Ich liebe dich-Schokoladentafel. Schokolade für ihn, für sie, für euch.. für alle! Wir haben so viele personalisierte Schokoladengeschenke im Angebot, dass wirklich für jeden und jede Situation etwas dabei ist. Schokolade für Papa, Mama, Bruder, Schwester, als Hochzeitsgeschenk oder als Dankeschön an den Nachbarn.
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