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Herkunft/Verbreitung Die Rasse Salers gehört zu den ältesten Rinderrassen Frankreichs. Sie stammt aus den vulkanischen Bergen des französischen Zentralmassivs und gehört zum Rasseblock des europäischen Rotviehs. Das Salers-Rind wird in Europa als eine der ältesten und genetisch reinsten angesehen. In Frankreich gibt es mehr als 160 000 reinrassige Salers-Rinder, etwa 10% davon werden als Milchvieh gehalten. Die klimatischen Besonderheiten des Herkunftsgebietes prägte robuste und gegen Klimaschwankungen resistente Rinder. Die züchterische Bearbeitung der Rasse begann Anfang des 19. Salers rinder kaufen in und. Jahrhunderts in der Umgebung des Städtchens Salers. Das Herdbuch wurde 1908 gegründet. Die Rasse war ursprünglich eine Dreinutzungsrasse (Milch, Fleisch, Arbeit) wird aber seit 1960 auf Fleischleistungsmerkmale selektiert. Fête de l'estive von ILACA In Deutschland wird die Rasse seit 1988 züchterisch bearbeitet. Die Gründung des Bundesverband deutscher Salerszüchter erfolgte im Jahr 1993. Beschreibung Das Salers-Rind steht im mittleren bis großen Rahmen und hat eine helle bis dunkel rotbraune Mahagonyfarbe.
Anfang der 90er Jahre überlegten wir, neben unseren Galloways noch eine zweite extensive Rinderrasse auf unserem Betrieb zu züchten. Wir suchten nach einer Kuh, die weitestgehend ohne Hilfe kalbt, die sehr widerstandsfähig gegen Kälte und Hitze ist, umgänglich ist, mit schwankenden Futterqualitäten zurechtkommt und das alles mit hohen Aufzuchtraten mit guten Zunahmen der Kälber und Langlebigkeit vereint. Die Salers drängten sich also förmlich auf. Die Erfahrung hatte uns gelehrt, dass man nur mit guten Tieren einen guten Start machen kann. So sind wir mit fachlicher Unterstützung zum Französischen Zentralmassiv aufgebrochen, um bei dortigen Züchtern Tiere zu erwerben. Die französischen Herdbuchrinder bildeten den Ursprung unserer Herde. Salers rinder kaufen frankfurt. Die Salers haben ausgesprochen positive Muttereigenschaften. Dazu gehört, dass sie ihren Nachwuchs sehr gut beschützen. Das ist gut! Nur wenn man versucht, die neugeborenen Kälber zu kennzeichnen (was ja Pflicht ist), nehmen die Mütter das oft sehr übel.
Service Sollten Sie Fragen oder Hilfe benötigen unter FAQ & Kontakt stehen Ihnen umfangreiche Kontaktmöglichkeiten zur Verfügung. Newsletter Ich möchte zukünftig über Trends, Schnäppchen, Gutscheine, Aktionen und Angebote von Der-Schwarzwä / Metzgerei Reichenbach GmbH & Co. Bundesverband deutscher Salerszüchter und -halter. KG per E-Mail informiert werden. Diese Einwilligung kann jederzeit auf abmelden oder am Ende jeder E-Mail widerrufen werden. mehr erfahren >> Sicher bezahlen Informationen Kontakt Über uns Zahlungsarten Verpackung und Versand AGB Widerrufsrecht Kategorien Schwarzwald Rind & Kalb Kräuterschwein Wild Schinken Wurst Barbecue & Grill Pakete Extras Der ist die Onlinemarke von: Metzgerei Reichenbach GmbH & Co. KG In der Engenmatten 9 D-79286 Glottertal
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