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pfiffig 4, 55/5 (159) Gefüllte Ente 50 Min. pfiffig 4, 53/5 (131) Geschmorte Entenkeulen 40 Min. normal 4, 53/5 (131) Barbarie - Entenbrust mit Portwein - Kirsch Sauce 15 Min. normal 4, 52/5 (21) Ente mit Brezelknödelfüllung 45 Min. normal 4, 52/5 (153) Steinpilz-Rahmkartoffeln mit Entenbrust 30 Min. normal 4, 51/5 (78) Mickys Entenbrust 25 Min. Ente asiatisch rezept min. normal 4, 51/5 (117) Entenbrust im Himbeerteich 30 Min. normal 4, 5/5 (88) Ente mit Apfel - Orangen - Füllung mit Niedriggarmethode 30 Min. normal 4, 47/5 (224) Entenbrust in Rotweinsoße 50 Min. normal 4, 46/5 (33) Wonnies festlicher Entenbraten köstlich, mit saftigem Hack und Früchten gefüllt 30 Min. pfiffig 4, 45/5 (9) Entenbraten 15 Min. normal 4, 44/5 (48) Ente mit Äpfeln, Backpflaumen und Speck 45 Min. pfiffig 4, 4/5 (41) Entenbrust mit Aprikosenmarmelade 5 Min. normal 4, 39/5 (62) Entenbrust á l'orange 45 Min. normal 4, 37/5 (41) Kartoffeln und Rosenkohl in Entenaroma mit Cranberry - Entenbrust 30 Min.
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 EL Sesamsaat 2 Entenbrustfilets (à ca. 300 g) Salz Pfeffer 200 g Basmati-Reis 300 Möhren Zuckerschoten 75 Sojasprossen 150 ml Geflügelbrühe trockener Sherry 4 Sojasoße 1/2 TL Speisestärke Honig Koriander zum Garnieren Zubereitung 30 Minuten ganz einfach 1. Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und abkühlen lassen. Fleisch waschen, trocken tupfen und Hautseite rautenförmig einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brüste auf der Hautseite in eine große gusseiserne Pfanne legen. 2. Pfanne erhitzen und Brüste darin ca. 6 Minuten braten. Ente asiatisch rezeption. Wenden und 1–2 Minuten weiterbraten. Fleisch auf ein Backblech legen, im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 150 °C/ Umluft: 125 °C/ Gas: s. Hersteller) 8–10 Minuten weitergaren. 3. 1 EL vom Bratfett beiseitestellen. 4. Inzwischen Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Möhren putzen, schälen und in schräge Scheiben schneiden. Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren.
Schließen Scharf angebraten und scharf gewürzt – so bereiten wir die Entenbrust asiatisch in diesem einfachen und leckeren Rezept zu. Mit unseren Tipps gelingt Ihnen das Fleisch außen knusprig, aber innen zart. Für maximalen Genuss! Für die Nudelnester: 250 g Eiernudel, asiatisch Salz 100 ml Erdnussöl Für die Ente: 2 Entenbrustfilet 80 Frühlingszwiebel 20 Ingwer Knoblauchzehe 1 Chilischote Zucchini Paprika, rot Karotte Staudensellerie EL Pfeffer Geflügelfond TL Curry 5 Sojasauce, hell Speisestärke Koriandergrün weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Entenbrüste häuten und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Ente asiatisch - Rezept - kochbar.de. Chilischote vom Stielansatz befreien und quer in feine Ringe schneiden, dabei die Samen entfernen. Zucchini von Blüten- und Stielansatz befreien und in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Paprikaschote vierteln, Stielansatz, Samen und die weißen Trennwände entfernen, das Fruchtfleisch in Rauten von 1 cm Kantenlänge schneiden.
Tipp: Erdnusssauce als Dip dazu! Sie haben Lust auf Ente? Dann probieren Sie auch dieses leckere Enten-Rezept sowie pikante Entenbrust-Rezepte oder entdecken SIe unsere Wok-Rezepte für noch mehr asiatischen Genuss! Mehr asiatische Rezepte: Asia-Pfanne, japanische Nudeln, das Rezept für Tom-Ka-Gai-Suppe oder köstliche Gyoza - unsere japanischen Teigtaschen. Entenbrust asiatisch - Rezept | EDEKA. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Einfaches Rezept für Entenbrust asiatisch Entenbrust wird in Deutschland meist zu festlichen Anlässen verspeist. In unserem Nachbarland Frankreich ist sie Bestandteil der Alltagsküche, überwiegend in Rotwein- oder Orangensoße. In Japan landet sie oft im Nudeltopf und in Italien genießt man das zarte Geflügelfleisch mit Polenta und einer süß-herben Apfelsoße. Wir lassen uns in unserem Rezept für knusprige Entenbrust asiatisch von fernöstlichen Kochtraditionen inspirieren: Gewürze wie Curry, Knoblauch, Ingwer und Chili sowie einige Löffel Sojasoße verleihen der Entenbrust einen exotischen und unwiderstehlichen Geschmack.