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Die eingeweichte Gelatine noch tropfnass in ein kleines Töpfchen geben und auf der Herdplatte gerade auflösen, (auf keinen Fall kochen lassen) das Töpfchen zur Seite ziehen und rasch 2 EL von dem Buttermilchgemisch unter die aufgelöste Gelatine rühren. Danach nochmals 2 EL Buttermilch unterrühren und die ganze mit Gelatine angedickte Buttermilch unter die übrige kalte Buttermilch gründlich unterrühren und die Buttermilch an einem kühlen Ort leicht andicken lassen. Erdbeer crumble im glas rezept 1. Rechtzeitig die kühle Schlagsahne mit 1 Päckchen Vanillinzucker mit den Rührstäben vom elektrischen Handmixer zu steifer Schlagsahne rühren und mit einem Schneebesen locker unter die etwas dickliche Buttermilchcreme unterziehen. Vier vorgesehene Gläser bereitstellen und zuerst von der Buttermilchcreme reichlich die Hälfte der Masse auf die Gläser verteilen. Dabei ist es recht hilfreich, wenn man sowohl die Creme als auch das Erdbeerpüree durch einen sogenannten Marmeladentrichter auf jedes Glas aufgesetzt einfüllt und dabei die Ränder der Gläser nicht verschmiert werden.
Kalt stellen. Danach Erdbeeren waschen und mindestens ein Drittel davon für die Erdbeersoße verwenden: Dafür die Erdbeeren pürieren; Zitronenabrieb und -saft hinzufügen. Mit Agavendicksaft (oder 2 EL Zucker) süßen. Gut verrühren und ebenfalls kalt stellen. Nun die Cantuccini zerbröseln. Tipp: Ich gebe sie in einen kleinen Frischhaltebeutel und bearbeite sie dann mit dem Mörser. Ein Nudelholz tut es aber auch. Jetzt ist "Schichtarbeit" angesagt: Den Boden großzügig mit Cantuccinibröseln belegen. Danach folgt die Joghurt-Mascarpone-Crème. Rezeptvideo: Erdbeer-Mandel-Crumble im Glas | Brot backen einfach, Rezepte, Rezeptvideos. Nun die Erdbeersoße darüber geben. Falls jetzt noch Platz im Gläsje ist, kannst du noch eine weitere Schicht Joghurt-Mascarpone-Crème dazugeben. Abschließend die restlichen Erdebeeren in kleinere Stücke schneiden und auf dem Dessert verteilen. Mit Schokoraspeln garnieren. Et voilà: Fertig ist das Erdbeer-Dessert im Glas. Lass es dir schmecken – und bleib vor allem gesund. Ich wünsche dir wie immer nur das Allerbeste! Wenn dir mein Rezept gefallen hat, dann teile es doch bitte mit deinem Netzwerk – zum Beispiel auf Pinterest:
:-) Vielen lieben Dank für dein Rezept! Liebe Grüße, 19. 2011 15:43
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Der Teig für die Streusel wird mit zerkleinerten Haselnüssen und gehacktem Ingwer verfeinert. Zu dem fruchtigen Dessert schmeckt Eis oder Sahne. Sommerlich und leicht ist das Erdbeer-Milchreis-Crumble Rezept nach kanadischer Art. Hier trifft knuspriges Müsli auf frische Erdbeeren und warmen Milchreis. Beträufelt wird diese leckere Kreation mit etwas Ahornsirup. Genauso leicht und lecker schmeckt unser herrlich fruchtiger sommerlicher Crumble mit Nektarinen, Mirabellen und Aprikosen. Schoko-Liebhaber sollten das Schoko-Kirsch-Crumble Rezept ausprobieren: Die Füllung besteht aus einer warmen Kirschgrütze mit feiner Vanillenote. Die Streusel werden neben Butter, Zucker und Mehl auch noch mit Dr. Erdbeer crumble im glas rezept 2016. Oetker Vitalis Schoko-Müsli mit feinherber Schokolade vermischt. Die Kombination aus süßen Kirschen und geschmolzener Schokolade ist mit Vanilleeis serviert unschlagbar lecker. Welches Obst kann man für Crumble benutzen? Bei der Obstfüllung des Crumbles sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Im Sommer schmeckt das Gebäck zum Beispiel mit Erdbeeren, Kirschen oder Himbeeren, im Herbst mit Pflaumen und Birnen und im Winter mit Äpfeln.