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Ernährungstherapie nach Schlauchmagen-OP Der Nahrungsaufbau nach der Operation erfolgt langsam und in einzelnen Phasen. Es ist sehr wichtig, dass Sie sich die ersten Wochen daran halten. So helfen Sie Komplikationen zu verhindern und lernen in Schritten sich mit der neuen Situation zurechtzufinden. Bevor Sie nach Hause entlassen werden, erhalten Sie ein ausführlich gestaltetes Übersichtsschema und wichtige Punkte können zu diesem Zeitpunkt besprochen werden. Unsere Rezeptesammlung. Diätschema nach der Operation Ab 1. Tag nach OP: klare Flüssigkeiten Ab 3. Tag nach OP: klare Flüssigkeiten, Joghurt, Suppen Ab 2. Woche nach OP: pürierte Kost, Flüssigkeiten, Milchprodukte 6 kleine Mahlzeiten am Tag Ab 4. Woche nach OP: Normalkost in weicher Konsistenz, 5 Mahlzeiten am Tag Ab 6. Woche nach OP: Normalkost, 3 – 5 Mahlzeiten je nach Verträglichkeit
Manche versuchen jetzt, komplett darauf zu verzichten. Dabei braucht unser Körper die Kohlenhydrate, um zu funktionieren und Energie schnell umsetzen zu können. Deshalb sollte eigentlich ein gesunder Mensch mit Normalgewicht mindestens 150 g Kohlenhydrate zu sich nehmen. Ich schaffe das im Moment noch nicht, dazu aber unten mehr 🙂 Eiweiß Sowohl tierische, als auch pflanzliche Eiweiße tun unserem Körper gut und halten den Stoffwechsel am Laufen. Dabei kann der Körper Eiweiß schlecht abspeichern, sondern fängt an die eigene Muskulatur anzugreifen, wenn er unter Eiweißmangel leidet. Um das zu verhindern, sollten mindestens 60 g bis 80 g Eiweiß aufgenommen werden. Das tierische steckt zum Beispiel in Milch und Milchprodukten, Fleisch, Fisch und natürlich Eiern. Ernährung nach schlauchmagen op rezepte von. Das pflanzliche versteckt sich in Hülsenfrüchten (Soja, Linsen, Bohnen, Erbsen), in Nüssen, Samen und – Wunder, oh Wunder – auch in Getreide. Online gibt es viele, viele, viele Listen, die zeigen, welche Lebensmittel besserer sind, was das Eiweiß angeht.
Deshalb sollten die Gramm-Angaben eher ein Richtwert sein. Wichtiger ist es, auf die Zusammensetzung der Nährwerte zu achten. Ganz praktisch – wenn nicht mehr als 100 g reinpasst Im Moment – 3 Monate post-OP – kann ich pro Mahlzeit und abhängig davon, wie flüssig das Essen ist, zwischen 75 und 100 Gramm essen. (Ja, das ist so krass wenig, wie es klingt! ) Ich konzentriere mich also eher darauf, mehrmals täglich eiweißreiche Lebensmittel zu essen. Wer schlau ist, kombiniert pflanzliche und tierische Eiweiße. Essen: Was darfst du denn nach der Schlauchmagen-OP essen? – Abenteuer ahoi!. Deshalb spielen Aufläufe und alles aus dem Ofen für mich eine große Rolle – vor allem Grillgemüse! Oder ein schöner Blumenkohlauflauf… Und bald ist auch schon wieder Kürbis-Zeit, was meine liebste Zeit im Jahr ist… Hach, ich liebe Essen halt 😀 Was mir zurzeit noch extrem schwer fällt, ist das Essen von Milchprodukten. Ich habe eine Milchzuckerallergie und vertrage tierisches Eiweiß allgemein nicht so gut. Bei den Mini-Mengen, die ich zu mir nehme, macht das fast keinen Unterschied, aber 30 Jahre antrainierte Aversionen lassen sich nicht so leicht überwinden.