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Wenn Dir der Quark mit Himbeeren nicht süß genug ist, kannst Du je nach Geschmack etwas Stevia oder Xucker unterrühren. Wenn Du morgens noch etwas mehr Zeit hast, dann röste die Mandeln und die Kokos-Chips in einer Pfanne ohne Öl. Das gibt ein sehr leckeres Aroma. Quark mit himbeeren low carb proteinriegel alternative. Die Kokos-Chips findest Du im Drogeriemarkt, aber auch in gut sortierten Supermärkten wie z. B. dem Edeka-Markt. Die gefrorenen Himbeeren findest Du auch im Aldi-Markt und im Lidl-Markt neben den Torten in den Kühltruhen. Mit einer Tüte gefrorener Himbeeren komme ich ca. eine Woche lang aus.
Vor kurzem haben wir hier auf dem Blog das Kochbuch zur 24 – Stunden – Diät vorgestellt und dort auch einige Rezeptbeispiele genannt. Diese Beispiele haben wir zum Anlass genommen, um ähnliche Rezepte zu kreieren. Wir beginnen heute mit einem leckeren Kokos – Quark mit frischen Himbeeren: Zutaten (für zwei Personen): 500g Magerquark 100g Naturjoghurt (1, 5%) 25g ESN Designer Whey Protein "Vanille" 4-5 Tropfen Plusaroma "Kokos" 2 El Kokosraspel 100g Himbeeren Zubereitung: Den Quark zunächst gut mit dem Naturjoghurt verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Low Carb Quark Himbeeren Rezepte | Chefkoch. Anschließend das Whey, die Kokosraspel und das Plusaroma hinzugeben und alles mit einem Mixer verrühren. Die Kokoscreme in zwei Gläser füllen und mit den Himbeeren garnieren. Die Creme eignet sich super als proteinreiche Zwischenmahlzeit, zum Beispiel nach dem Sport, aber als auch als Nachtisch. Nährwerte: Energie 1383 Kj / 330 kcal Fett: 7g Kohlenhydrate: 15g davon Zucker: 15g Ballaststoffe: 3, 5g Eiweiß: 48g
Cremiger Low Carb Himbeer-Käsekuchen Fruchtig süß und traumhaft cremig präsentiert sich der Low Carb Himbeer-Käsekuchen und ist sofort der Star auf der Kaffeetafel. Zutaten für 12 Portionen Für den Mürbteigboden: 260 Gramm Mandelmehl | 130 Gramm Butter | 2 EL Joghurt Für den Käsekuchen: 3 Eier | 250 Gramm Frischkäse | 100 Gramm Quark | 5 EL Xylit | Mark einer Vanilleschote | 1 Prise Steinsalz | Abrieb einer halben unbehandelten Orange Für das Topping: 150 Gramm Himbeeren | 1 EL Xylit | Saft einer halben Orange Zubereitung Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben). Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl Mürbteigboden: Mandelmehl, Butter und Joghurt zu einem geschmeidigen Mürbteig verkneten. Den Teig auf etwa 5 mm ausrollen und in eine runde Springform mit dem Durchmesser von 24 cm legen. Die Ränder schön hochziehen und den Teig mehrfach mit der Gabel einstechen. Kokos-Quark mit frischen Himbeeren › Low-Carb-Ernährung. Das Backrohr auf 200° Celsius vorheizen und den Boden für 8 Minuten bei Ober- und Unterhitze vorbacken.