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(Die Milch-Paste sollte abgekühlt sein, aber nicht zu lange warten, sonst wird sie zu hart). Die fertige Creme noch ein paar Minuten auf niedriger Stufe verrühren, um die Luftblasen zu entfernen. Die beiden Torten mit Milchpulver-Creme einstreichen. (Die obere Torte dünn mit der Creme einstreichen). Die Torten in den Kühlschrank stellen. Den schwarzen Fondant dünn ausrollen und die obere Torte ummanteln. Die Torten stapeln. Zwei Waffelblätter (bei mir 23, 5 cm) mit der Milchpulver-Creme bestreichen und zusammensetzen. Torte zum studienabschluss medizin. Die Waffel von oben auch mit der Creme bestreichen und mit dem schwarzen Fondant bedecken. Mit etwas Milchpulver-Creme auf die obere Torte kleben. Eine Quaste formen. Aus weißem Fondant ein eingerolltes Blatt Papier formen und auf die untere Torte legen. Die Torte kühl stellen. Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite. Gespeichert werden: Name, Email (wenn eingegeben) und Kommentar.
Abschlusstorte als zweistöckige Torte mit schwarzer Doktorhut für alle Absolventen. Die untere Torte besteht aus saftigen, schokoladigen Böden, die mit einer schokoladigen Mascarponecreme aus weißer Schokolade und frischen, roten Johannisbeeren gefüllt sind. Die obere Torte ist eine Biskuittorte, gefüllt mit einer schokoladigen Mascarponecreme aus Vollmilchschokolade und einer fruchtigen Waldfruchtfüllung. Die beiden Torten werden mit Milchpulver-Creme eingestrichen, dann die obere Torte mit schwarzem Fondant überzogen und dekoriert. Zutaten (für eine Torte ca. Torte zum studienabschluss deutsch. 17 cm Höhe): Für die Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade: 200 g weiße Schokolade 250 g Mascarpone, gekühlt 250 g Schlagsahne Für die Mascarpone-Creme mit Vollmilchschokolade: 150 g Vollmilchschokolade Für den Schokoteig (Durchmesser 26 cm): 280 g Weizenmehl 300 ml Buttermilch, zimmerwarm 300 g Zucker 70 g Kakao 1 gestr. TL Backpulver 1 gestr. TL Natron 3 Eier (Größe M), zimmerwarm 120 ml Rapsöl Für den unteren Biskuit (26cm Durchmesser): 100 g Weizenmehl 1 Prise Salz 100 g Zucker 1 EL Butter (= 15 g) Für den oberen Biskuit (20cm Durchmesser): 130 g Weizenmehl 4 Eier (Größe M), zimmerwarm 130 g Zucker Für die Kaffee-Tränke: ca.
Mit den liebsten Grüßen aus der schönen Ost-Steiermark Eure KaCcy
Abkühlen lassen. Zutaten für die Zitronen-Tränke I verrühren. Beiseite stellen. Johannisbeeren waschen, auf einem Geschirrtuch abtropfen lassen und von den Stielen befreien. Beiseite stellen. Die Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade zubereiten: Die weiße Schoko-Sahne aus dem Kühlschrank nehmen und gut gekühlten Mascarpone dazugeben. Zusammen steif schlagen. (Die Geschwindigkeit der Küchenmaschine oder des Handrührgeräts langsam erhöhen. Nicht zu lange schlagen, sonst gerinnt die Creme). Motivtorte Abitur Rezept | Dr. Oetker. Einen Schokoboden auf eine Tortenplatte legen, mit der Hälfte der Kaffee-Tränke beträufeln und ½ der Mascarpone-Creme und darauf ½ der Johannisbeeren verteilen. Mit der Rückseite eines Löffels die Johannisbeeren leicht in die Creme drücken. Den unteren Biskuitboden darauf setzen und mit der Zitronen-Tränke I beträufeln. Die restliche Mascarpone-Creme und darauf die restlichen Johannisbeeren verteilen. Die Johannisbeeren leicht in die Creme drücken. Den zweiten Schokoboden darauf setzen und mit der Kaffee-Tränke beträufeln.
Hallo ihr Lieben, bereits am Wochenende habe ich diese Torte gebacken! Sie sollte eine Überraschung zum bestandenen Studium meines Nachbarns sein! Das Buch war eine Windbeuteltorte, die ich euch (hier) beim letzten Beitrag schon beschrieben habe. Der schwarze Absolventenhut war eine Schokomousse Torte die ich hier mit Rezept vorgestellt habe. Und dazu gab es noch Cupcakes. Tiramisu Cupcakes. Das Rezept findet ihr hier. Die Deko, also die große Schriftrolle und die Kleinen auf den Cupcakes sind aus selbstgemachter Blütenpaste... Schriftrolle.... hört sich so altertümlich an... Diplom passt besser - was es ja auch eigentlich war! Torte zum Jura - Staatsexamen. Ideen? | Motivtorten Forum | Chefkoch.de. :) Die Verziehrungen habe ich mit Icing ( 1 Eiweiß mit 1 Pk Puderzucker) gemacht. Die Holzplatte sollte eigentlich auch mit Fondant bedeckt und das "Congrats Daniel" auf einem darauf liegendem Band geschrieben werden... Soweit bin ich leider nicht gekommen! Noch was zu den Cupcakes... meine, nur für Tiramisu benutzte, Amarettoflasche, die schon seit bestimmt zwei Jahren bei uns steht, ist doch TATSÄCHLICH beim letzten Tiramisu-Machen leer gegangen.