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Was dazu geführt hat, dass ich zeitweise regelrechten Heißhunger auf Süßes bekam. (Das ist übrigens eine Situation, die ich in meinem "normalen Leben" so überhaupt nicht kenne. ) Was also tun, um jetzt nicht über die Lakritztüte/Gummibärchentüte/Kekstüte im Schrank her zu fallen…? Ich habe mich an einen Workshop erinnert, zu dem ich neulich von Adaeze eingeladen war, die den Clean Eating-Blog "Naturally Good" schreibt. Sie hatte für diesen Workshop ein super leckeres Früchtebrot mit Cranberries gebacken. In Adaezes Rezept wird allerdings Kokosblütenzucker verwendet. Apfel - Früchtebrot - Kochen Gut | kochengut.de. Ich habe nun versucht, auch diesen Zucker einzusparen und habe ihn durch Bio-Dattelmus ersetzt. Auch die restlichen Zutaten habe ich in der Zusammensetzung ein klein wenig verändert, so dass jetzt ein süßes Früchtebrot aus Superfoods entstanden ist, welches seine Süße ausschließlich aus den natürlichen Zutaten bezieht. Mit ein bisschen Butter drauf schmeckt es einfach köstlich! Und stillt Süßhunger auf natürliche Weise. Enjoy 💚!
Nährwerte Früchtebrot Home Rubriken Vegetarische Produkte Früchtebrot kein bevorzugter Nährwert ausgewählt. Fragen und Kommentare dazu... Makronährwerte je 100 g ohne Küchenabfall gewogen Energie (kcal) 350, 0 kcal Tagesbedarf: k. A. k. A. Fett 11, 8 g Kohlenhydrate 52, 9 g Eiweiß, Proteingehalt 6, 6 g Eiweiß kaufen Ballaststoffe 4, 6 g Wasser 21, 3 g Broteinheiten 4, 4 g Broteinheiten 5, 3 g Broteinheiten 3, 5 g Alkohol (Ethanol) 0, 0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1, 5 g organische Säuren 1, 3 g PRAL-Wert -2. 3 Tagesbedarf: k. Früchtebrot ohne kohlenhydrate chemie. A. Aminosäureprofil von Früchtebrot Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO. Isoleucin: 20% Histidin: 17% Leucin: 15% Lysin: 11% Methionin + Cystein: 19% Phenylalanin + Tyrosin: 27% Threonin: 20% Tryptophan: 24% Valin: 19% Nährwertampel Fett gesamt 11, 8 g mittel gesättigte Fettsäuren 1, 4 g gering Zucker 41, 1 g hoch Salz 0, 1 g Vitamine je 100 g Vitamine Früchtebrot Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog.
Die Nährwerte für 100 g Früchtebrot sind 350 kcal, 7 g Eiweiß, 12 g Fett und 53 g Kohlenhydrate. Saison der Früchtebrot: Früchtebrot ist das ganze Jahr über erhältlich. Früchtebrot Geschmack: süß-fruchtig, saftig Früchtebrot mit Kirschen, Mandeln oder Dörrobst Im Anschnitt sind zudem auch Nuss- und Fruchtstücke sichtbar. Darüber hinaus wird das Früchtebrot häufig auch mit Belegkirschen oder weißen Mandeln verziert. Durch die Verwendung von Dörrobst verfügt das Kletzenbrot ein sehr langes Haltbarkeitsdatum. Früchtebrot - Rezept mit Bild - kochbar.de. Aber wie ist das Früchtebrot entstanden Vor allem im Süden Deutschlands sowie in Österreich und Südtirol wurde das Brot in der Adventszeit mit getrockneten Früchten, vorwiegend Birnen, verfeinert. Je nach Dialekt wurden diese Birnenschnitze als Hutzeln, Hutzen oder auch Kletzen bezeichnet. Im Laufe der Zeit und durch den wachsenden Wohlstand gelangten auch Südfrüchte und viele weitere Früchte, wie Rosinen, Datteln, Feigen oder Pflaumen, in die Zutatenliste für das Früchtebrot. In seinen Anfängen wurde das Früchtebrot zudem ohne Rohrzucker oder Honig hergestellt, die Süße lieferten ausschließlich die getrockneten Früchte.
Zutaten Für 22 Scheiben Für den Teig: 75 Gramm Cocktailkirschen (aus dem Glas, oder kandierte Kirschen) 125 Feigen (getrocknet) 100 Aprikosen Backpflaumen 200 getrocknete Beerenmischung 150 Mandeln Walnüsse Milliliter Sherry (oder Orangensaft) Butter (weich) brauner Zucker 4 Eier Mehl 1 Päckchen Backpulver Fett (und Mehl für die Form) Für die Deko: Puderzucker 2 (geschält) Kirschen (kandiert) Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Kirschen halbieren oder vierteln. Feigen, Aprikosen und Backpflaumen in kleine Würfel schneiden. Die getrockneten Beeren der Beerenmischung grob hacken. Mandeln und Walnusskerne ebenfalls grob hacken. Früchtebrot - Rezept | Swissmilk. Die getrockneten Früchte und die gehackten Mandeln und Walnusskerne in eine Schüssel geben und den Sherry darüber gießen. Alles gut mischen und die Schüssel gut abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührers cremig schlagen. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls mit den Quirlen unterrühren.