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Ein richtig leckerer Hähnchen-Döner mit "Alles" und "Scharf". (Visited 12. 846 times, 19 visits today)
Dönergerichte Alle Gerichte weden mit Fleischsorte nach Wahl und Sauce nach Wahl zubereitet.
Wenn der kleine Hunger kommt, steht der Döner auf der Fastfood Beliebtheitsskala der Deutschen ganz oben. Und das nicht ohne Grund, denn so ein saftiger Döner ist ganz schön lecker. Traditionell wird das Fleisch an großen, vertikalen Drehspießen gegrillt, für den Hausgebrauch reicht allerdings auch eine normale Rotisserie, wie z. B. die von MoestaBBQ. Damit kann der Döner problemlos auf dem Kugelgrill zubereitet werden. Da ich mal wieder Appetitt auf Geflügel hatte, habe ich mich für einen Hähnchen-Döner entschieden. Für den Hähnchen-Döner nimmt man am besten Hähnchenschenkel, bei denen der Knochen ausgelöst wird. Das aromatische Schenkelfleisch hat den Vorteil das es beim Grillen schön saftig bleibt und nicht austrocknet. Ob man das Fleisch nun nach dem Grillen in einem Fladenbrot mit Salat und Tzatziki versteckt oder einfach pur ißt, bleibt natürlich jedem selbst überlassen. Ich mag beide Versionen sehr gerne. Chicken Döner vom Grill - So gelingt euch der Klassiker zuhause. Zutaten für den Hähnchen-Döner 3 -4 kg Hähnchen-Schenkel mit Rückenstück 1 große Gemüsezwiebel Dönergewürz (z. Döner Gewürzzubereitung von Ankerkraut) ggf.
In der Zwischenzeit Pommes zubereiten! Ich mach sie immer in der Actiry.... Salatsoße: 7. Salatsoße - Universal 8. Salat, Rotkohl, Zwiebeln, etwas Salatsoße und Aioli auf Tellern verteilen! Dönerfleisch mit einem scharfen Messer von Spieß schneiden und zum Salat geben. Mit Pommes serviern! 9. Es war wirklich SSSUUUUPER lecker! Dönerteller selber machen | Rezept und Anleitung für perfekten Döner. :-) P. S. 10. Wer keinen Fleischspieß hat nimmt eine halbe Zwiebel und legt sie mit der Schnittkante in eine Auflaufform, sticht 3 Schashlikspieße rein, fertig! Man kann aber auch welche im Internet erwerben! :-)