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Der Ratgeber zeigt auch, wie man "positive" Lebensmittel von "negativen" unterscheidet. Wie man versteckte Dickmacher erkennt und wie man mit Kalorienfallen umgeht. Wie man kleinen Verführern standhält und wie man schlechte Essgewohnheiten umzustellen lernt. Dazu gibt es viele Tipps, die das "Abnehm-Vorhaben" unterstützen und das Durchhalten leichter machen sollen. Das Wichtigste finden die Mädchen am Buchende, nämlich ein ausgeklügeltes Kartenspiel, das "Iss-dich-schön"-Kartenspiel. Damit fällt es leichter sich richtig zu ernähren, denn man kann sich spielend einen persönlichen Schlankmacher-Speiseplan zusammenstellen. Gelingt es sich eine zeitlang daran zu halten hat, greift man auch später ganz automatisch zu den richtigen Lebensmitteln. Auf diese Weise erlangen die Mädchen nicht nur ihr persönliches Idealgewicht sondern können es auch halten. "Iss dich schön" informiert ebenso über wichtige Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die einen gesund erhalten und die wunderbare Schönmacher sind.
Mädchen finden im Buch außerdem eine ganze Reihe leckerer Rezepte. Sie lernen, dass nicht nur Burger und Marmelade-Brötchen gut schmecken sondern auch Himbeerbuttermilch, Salat und Kartoffelgulasch - und vor allem viel weniger dick machen. Wie erfahren Mädchen, wieviel und was sie essen dürfen? Sie erfahren es durch das "Iss dich schön"-Kartenspiel. Die Karten garantieren eine altersgemäße Verzehrsmenge für die Nährstoffgruppen "Fett", "Eiwei?, "Zucker", "Obst und Gemüse" sowie "Wasser". Sie berücksichtigen gleichzeitig eine ausreichende Energie- und Nährstoffzufuhr. Mädchen können sich satt essen, nehmen trotzdem ab, um am Ende " fast spielerisch" auf ein Normalgewicht zu kommen. Wie können Mädchen feststellen, ob sie zu dick sind? Mittels dem BMI? Was viele nicht wissen, der normale BMI ist erst ab neunzehn Jahren gültig. Bei Mädchen unter neunzehn funktioniert der BMI anders. Hier misst man mithilfe von Altersperzentilen, die das Alter, Geschlecht und Gewicht berücksichtigen sowie die Tatsache, dass die Mädchen noch in der Entwicklung sind.
Materialtyp: Buch, 176 S. zahlr. Ill. + Kartenspiel. Verlag: Hamburg Klopp 2009, ISBN: 9783781716261. Reihen: Mittendrin-Ratgeber. Themenkreis: Essen und Trinken Genre/Form: Jugendsachbuch | Ratgeber Schlagwörter: Selbstbewusstsein | Weibliche Jugend | Kindersachbuch | Gesunde Ernährung | Ratgeber Systematik: Körper und Gesundheit: Gesundheit Online-Ressourcen: Weitere Informationen | Weitere Informationen | Weitere Informationen Zusammenfassung: Karin Probst stellt Ernährungstipps vor, die zu schöner Haut, glänzenden Haaren und einem Körper in Topform führen! Ab 12. Mehr lesen » Rezension: Für diesen sehr ausführlichen Ernährungsratgeber hat sich Autorin Karin Probst mit der erfahrenden Psychotherapeutin und Ernährungsberaterin Cornelia Matthias zusammengetan. Dabei ist ein leicht verständliches und sehr informatives Buch gelungen, das ohne erhobenen Zeigefinger auskommt und nicht nur für Jugendliche geeignet ist. Zunächst wird erklärt, warum Diäten nichts bringen und eine grundlegend andere Einstellung zur Ernährung, aber auch ausreichend Selbstbewusstsein notwendig ist.
Vitamin C etwa unterstützt die körpereigene Kollagenbildung. Indem es verschiedene Substanzen zu Kollagenfasern "verschmilzt", trägt das Vitamin dazu bei, unser Bindegewebe kräftig zu erhalten. Wir können es uns beispielsweise aus Paprika, Brokkoli oder Zitrusfrüchten holen. Zudem freut sich die Haut über 1, 5 Liter Flüssigkeit am Tag, da diese die Durchblutung ankurbelt. Aufgrund der Fähigkeit, Wasser zu binden, profitiert auch der körpereigene Hyaluronsäure-Speicher von einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr und unterstützt damit als Feuchtigkeitsbooster eine straffe Haut Mehr zu Schönheit und Mikronährstoffen erfährst du hier.