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Die Butter mit dem Puderzucker und dem Rum schaumig rühren. Den abgekühlten Frischkäse und den Vanillepudding löffelweise unterrühren. Zum Schluss die in etwas Wasser eingeweichte, ausgedrückte und aufgelöste Gelatine unterrühren. Den Biskuitboden aus der Form lösen und mit einem hohen Tortenring umstellen. Bananentorte mit schokoguss. Die Bananen schälen, halbieren und auf den Tortenboden legen. Die Creme auf die Bananen geben, glatt streichen und für etwa 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Tortenring mit einem Messer lösen. Zartbitterschokolade mit Sahne im Wasserbad erwärmen und über die Torte gießen. Mit einer Palette oder großen Messer bis zum Rand hin glatt streichen. Nochmals in den Kühlschrank stellen und erstarren lassen. -> Rezept ausdrucken <-
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