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Das Ewiggeld oder der Ewigzins ( census perpetuus, redditus perpetuo duraturi) war im Mittelalter und in der frühen Neuzeit ein Zins von einem Darlehen, das vom Gläubiger nicht aufgekündigt werden konnte und damit unablösbar war, außer es war ausdrücklich vertraglich anders vereinbart. Zumeist handelte es sich um die Bezahlung einer Geldrente für ein auf ein Grundstück versichertes Kapital, im damaligen Sinne um eine Reallast. In der Regel konnte nur der Grundstückseigentümer ( Giltmann, der Rentenpflichtige) – z. B. bei Rückzahlung des Kapitals – das Ewiggeld aufkündigen. Das Ewiggeld war auch nur mit Zustimmung des Grundstückseigentümers übertragbar. In München sind Ewiggeldbücher seit 1484 nachweisbar. Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Ewiggeld. Vom abbrändler zum zentgraf e. In: Reinhard Heydenreuter, Wolfgang Pledl, Konrad Ackermann: Vom Abbrändler zum Zentgraf. Wörterbuch zur Landesgeschichte und Heimatforschung in Bayern. 2. Auflage. Volk Verlag, München 2009, ISBN 978-3-937200-65-1, S. 66f. Siehe auch [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Rentenkauf Eisenkuh
Wer sich Wort für Wort durchblättert, stößt auf weitere Ungereimtheiten. Warum ist "Oculist" ein fahrender Augenarzt, eine Seite weiter aber der "Okulist" schlicht nur der Augenarzt? Und ob jetzt Wörter aus der NS-Zeit wie Blockleiter oder Flak in ein Nachschlagewerk zum Bairischen gehören, ist doch sehr fraglich. Einführende Literatur - Bayerische Geschichte - LMU München. Rote Liste der bedrohten bairischen Wörter Während "Vom Abbrändler zum Zentgraf" mit staatlicher und auch finanzieller Unterstützung dreier einschlägiger Institutionen zur bayerischen Geschichte entstand – sogar die Generaldirektion der Staatlichen Archive Bayerns war beteiligt –, ist ein weiteres Nachschlagewerk pure Fleißarbeit einiger Idealisten. Der Laufener Sprachschützer Hans Müller hat mit Helfern aus dem Verein Bairische Sprache und Mundarten Chiemgau – eine Abspaltung des fast gleichnamigen Fördervereins – 5400 Begriffe aus dem Chiemgau in einem dicken Heft gesammelt und jetzt in zweiter Auflage veröffentlicht. Die Bücher: Vom Abbrändler zum Zentgraf. Wörterbuch zur Landesgeschichte und Heimatforschung in Bayern, Volk Verlag, 14, 90 Euro "So wead gredd".
Das Buch ist zwar "nur" 240 Seiten dick, aber es enthält 15 000 Begriffe von A bis Z, die in der bayerischen Geschichte irgendwann eine wichtige Rolle gespielt haben. Es ist davon auszugehen, dass inhaltlich alles Hand und Fuß hat, denn hinter dem Projekt stehen die für dieses Thema berufensten Institutionen: der Bayerische Landesverein für Heimatpflege, die Generaldirektion der Staatlichen Archive Bayerns und die Kommission für Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften. Vom abbrändler zum zentgraf 5. Erläutert werden nicht nur Begriffe bayerischer, fränkischer und schwäbischer Herkunft, sondern auch lateinische, italienische, französische und hebräische Wörter, soweit diese früher im Gebiet des heutigen Bayern einen schriftlichen Niederschlag fanden. Wie "Monplaisir" etwa – dieses Wort bezeichnete ein Lustschloss. Es ist recht kurzweilig, in dem Band zu blättern und nebenbei allerhand Neues zu erfahren, etwa dass ein Luderhaus ein Hundezwinger war, in dem das Luder (Aas) an die Hunde verfüttert wurde.
Rall, Hans, Zeittafeln zur Geschichte Bayerns und der mit Bayern verknüpften oder darin aufgegangenen Territorien, Pfaffenhofen 2 1992. Historisch-geographisch gegliederte Nachschlagewerke Bayerisches Städtebuch, hg. Erich Keyser u. Heinz Stoob (Deutsches Städtebuch V, 1-2), 2 Bde., Stuttgart u. 1971/74. Handbuch der Historischen Stätten Deutschlands, Bayern I: Altbayern und Schwaben; Bayern II: Franken, hg. Hans-Michael Körner u. Reinhard Heydenreuter – Wikipedia. Alois Schmid unter Mitarbeit von Martin Ott, Stuttgart 2006. Köbler, Gerhard, Historisches Lexikon der deutschen Länder. Die deutschen Territorien vom Mittelalter bis zur Gegenwart, München 7 2017. Biographische Nachschlagewerke Bosl, Karl (Hg. ), Bayerische Biographie. 8000 Persönlichkeiten aus 15 Jahrhunderten, Regensburg 1983, Ergänzungsband Regensburg 1988. Körner, Hans-Michael (Hg. ), Große Bayerische Biographische Enzyklopädie, 4 Bde., München 2005. Atlaswerk Bayerischer Geschichtsatlas, hg. von Max Spindler, Redaktion: Gertrud Diepolder, München 1969.
Bairische Sprache, gesammelt im Rupertiwinkel, 4, 90 Euro, Bezug über den Verein Bairische Sprache Chiemgau, Tel. : 0 86 82/95 66 94 Es ist sozusagen eine Rote Liste der bedrohten bairischen Wörter. Vom abbrändler zum zentgraf 3. "So wead gredd" kommt charmant lesernah daher und enthält viele Fotos – etwa von landwirtschaftlichen Geräten, die in allen Einzelheiten auf Bairisch erklärt werden. Außerdem gibt es noch einen Anhang mit Redewendungen. Müllers Appell, sein Buch solle vor allem bei der Jugend "das Interesse an unserer heimischen Sprache wecken", ist angesichts der Inflation von Anglizismen fast rührend. Aber vielleicht hilft's ja doch! Von Dirk Walter
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Rezept für Babybrei mit Schmelzflocken, der sich in Verbindung mit Birne und Heidelbeere als Abendbrei für das Baby nach dem 4. Monat eignet Schmelzflocken sind zarte Flocken aus Hafer, die sich sehr leicht in Milch oder Wasser auflösen und so für das Baby sehr gut verdaulich sind. Babybrei mit Schmelzflocken eignet sich im Rahmen der Beikosteinführung bereits für das Baby ab dem 5. Monat und ist ideal als Abendbrei vor dem Schlafengehen, da er gut sättigend ist. Babybrei mit Schmelzflocken und Erdbeeren – Abendbrei Rezept. Du kannst ihn mit Vollmilch oder aber auch mit Pre-Milch zubereiten, wenn du für dein Baby noch auf Kuhmilch verzichten möchtest. Lies dir für weitere Infos gern auch mal meinen Beitrag zum Thema Milch für das Baby durch. Zutaten für 1 Portion 6 EL Schmelzflocken ½ Birne etwa 5 Heidelbeeren (frisch oder TK) 200 ml Vollmilch oder Pre-Milch So bereitest du den Brei für dein Baby zu: Zuerst werden die Schmelzflocken mit der Vollmilch in einen kleinen Topf gegeben und kurz unter Rühren aufgekocht. Wenn du Pre-Milch verwenden möchtest, dann kochst du die Schmelzflocken nur mit dem nötigen Wasser auf (Packungsanleitung der Pre-Milch beachten) und rührst das Pre-Milchpulver erst unter, wenn der Brei etwas abgekühlt ist, da sonst beim Aufkochen die wertvollen Inhaltsstoffe der Pre-Milch zerstört werden.
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