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Ich habe das auch noch nicht ausprobiert, ich sprühe das Papier ein mit Wasser, fülle es mit Z. Spinat, Kabeljau, etc. rolle es zusammen und verfrachte es in den Ofen. Ja jetzt erinnere ich mich, die Innenseite des Papieres habe ich mit Fett eingestrichen. Chips aus reispapier restaurant. Viele Grüße Rena @ Carrara dankeschön für die netten Worte + Tip. Ich probiere es noch weiter dieser thread hat mich daran erinnert, dass ich schon ewig keine Reispapierröllchen zubereitet habe. Heute gab es sie dann mal mit mariniertem Rotbarsch, gebratenem Gemüse (Möhren und Lauch) sowie gebratenen ShiTake-Pilzen gefüllt. Die Röllchen wurden in eine gefettete Garform gesetzt, mit etwas Fischfond angegossen, mit etwas Öl begossen und dann im Combi-Dampfgarer 20 min bei 180° und 60% Feuchte gegart. Es hat super funktioniert. Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.
Aktuell werden viele Rezepte mit Reispapier im Internet gezeigt und vielleicht hast du auch schon eins ausprobiert. Wenn nicht, dann wäre mein Reispapier-Chip etwas für dich. Ich habe ihn mit Shrimps-Salat ausprobiert. Alternativ kannst du ihn auch mit Lachs- oder Thunfisch-Tatar genießen. Oder du versuchst es mit einem Glasnudel-Salat. Ich mag es, wenn sich in einem Gericht unterschiedliche Konsistenzen verbinden. Deshalb findest du auf dem Blog auch schon ein Rezept mit frittierten Wantan-Blätter und Glasnudelsalat. Das macht das Gericht einfach perfekt. Das Rezept dazu findest du hier: Glasnudelsalat mit Crunch Natürlich kannst du anstelle des Reispapier-Chip auch ein Sandwichbrötchen verwenden. Es lohnt sich aber auf alle Fälle den Chip mit dem besonderen Crunch auszuprobieren. Rezepte mit Reispapier: Köstliche Ideen für Sommerrollen, Springrollen, Desserts und vieles mehr!. Gerade als Vorspeise sieht der Reispapier-Chip auch noch super interessant aus. Zutaten: Ein paar Reispapierblätter, halbiert (pro Person als Vorspeise 2 Häften) ca. 100 ml Öl zum Frittieren des Reispapiers 300 g gegarte und gesäuberte Shrimps 2 – 3 EL Mayonnaise (ich verwende Kewpie) ½ Stange Stangensellerie (ganz fein gehobelt und dann gehackt) Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft Optional: Dill, rosa Peffer und Avocado Zubereitung: Garnelen abgekühlt in grobe Stücke schneiden.
Kostenloser Versand für alle Bestellungen ab 99€ innerhalb Deutschlands Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Reispapier Chips - die dünnsten Chips der Welt - YouTube. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
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