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wiener-schnecke am 21. 01. 2017 um 11:07 Uhr Hallo mal wieder! Wir machen zu Hause oft Chili con Carne. Passt außer Brot noch eine andere Beilage zu Chili con Carne? Meine Nachbarin meint da passt perfekt auch Reis oder Kartoffeln dazu - was meint ihr? Was wird traditionell zu Chili con carne gegessen? spicy-orange am 21. 2017 um 11:27 Uhr Wir Essen meistens auch einfach eine frische Semmel oder Brot dazu. Ab und zu geben wir das Chili con Carne auch in gewärme Tortillafladen, wird gleich ein anderes Gericht, schmeckt aber auch sehr gut. FuxiFuxi am 21. 2017 um 11:33 Uhr Ich habe es auch schon mit Reis und Ofenkartoffel bekommen. War auch in Ordnung. Aber traditionell ist für mich gutes Schwarzbrot. hexy235 am 21. 2017 um 14:25 Uhr Gutes Gebäck, oder frisches Bauernbrot herbert06 am 21. 2017 um 16:18 Uhr Wir essen nur Gebäck dazu. Das weltbeste Chili con Carne in nur 60 Minuten - Einfach Malene. Tinetrix10 am 21. 2017 um 16:45 Uhr Wir essen gerne Reis dazu. Ich habe auch schon Nudeln dazu gegessen. Martina1988 am 21. 2017 um 17:25 Uhr Für mich gehört frisches Gebäck dazu.
Wichtig ist, dass es sich um einen hohen Kakaoanteil handelt. Daher wird als Alternative zu geriebener Schokolade Kakaopulver empfohlen. Bei einer Fleischmenge von 1, 5 Kilogramm können bis zu 3 Esslöffel Kakaopulver untergemischt werden. Es ist nicht zu befürchten, dass die Sauce einen bitteren Untergeschmack oder Note bekommt. Stattdessen wird durch den Kakao der Geschmack der Sauce intensiver. Chili con Carne vs Chili sin Carne Der Unterschied zwischen Chili con Carne und Chili sin Carne lässt sich schnell erklären. Chili sin Carne ist vegetarisch und wird dementsprechend ohne Hackfleisch zubereitet. Die Rezeptur sieht stattdessen einen größeren Anteil an Gemüse oder Ersatzprodukten für Fleisch vor. Die weiteren Zutaten und vor allem die scharfe Note sind bei beiden Varianten gleich. In den weiteren Zutaten lassen sich die persönlichen Vorlieben berücksichtigen. Kann man chili con carne einfrieren. Mais und Tomaten gehören zu den Klassikern der zusätzlichen Bestandteile. Um der Sauce einen feineren Geschmack zu geben, eignet sich Honig, Kakao oder Kaffee jeweils in kleinen Mengen, damit der jeweilige Geschmack nur abrundet und nicht dominiert.
Versuchen Sie auch Ciabatta oder Sauerteigbrot dazu zur Abwechslung. Welcher Reis passt am Besten? Langkornreis, Naturreis oder auch Wildreis werden Fans der kleinen Körner auch zu Chili con Carne schmecken. Von Jasminreis würden wir abraten. Reis ist aber prinzipiell eine leckere Chili con Carne Beilage.
Hallo Muttis, am Sonntag wollen wir Göttergattens Geburtstag nachfeiern, und es kommen 8 Erwachsene und 2 Kleinkinder. Da vor 2 Jahren in dieser Runde mein Chili con Carne so gut ankam, wollte ich das wieder machen. Jetzt meine Frage - das Chili ist ja durch das Hackfleisch und die Bohnen schon ein bisschen mächtig... was könnte ich da hinterher als Dessert machen, was nicht so superschwer ist, und gut vorzubereiten? Ich dachte schon an eine Fruchtmousse (Limette oder so) - aber da ist ja wieder viel Sahne drin... Und findet ihr, ich sollte vorneweg nen Salat reichen? Gleichzeitig zum Chili passt kein Salat, finde ich... Andererseits ist das Chili so "fruchtig" durch die getrockneten Tomaten und die Dosentomaten, und es gibt ja auch nen Klecks Joghurt obendrauf - brauch ich da noch nen Salat vorher als Frischekick? Was ist man zu chili con carne enchiladas. Bin noch unschlüssig. Für die Kiddies gibts übrigens Pasta mit Tomatensoße, weil für die das Chili vermutlich zu scharf wäre. Achja, und es gibt Baguette dazu. Vielen Dank für eure Hilfe in dieser äääääußerst wichtigen Sache Gruß Ribbit Für ein Chili finde ich zum Beispiel Fruchtsalat passend, der ist schön erfrischend nach einem scharfen/würzigen Essen.
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Ansonsten schau mal bei Tacoweb, vielleicht findest du noch etwas besseres. War diese Antwort hilfreich? Danke Wecker das ist ja ne leckere Seite wobei die Desserts auch ein bisschen mächtig sind aber leeecker hören die sich an! Du bist mir schon im Fred "romantisches Dinner" positiv aufgefallen bzw. deine Menüfolge Vielleicht schnibbel ich echt nen Obstsalat (oje, Arbeit....! Info: Chili con carne aus der TexMex-Küche | USA kulinarisch. ) Gruß Ribbit iiiiiiiiiich? Dort war ich mit keiner Menuefolge vertreten, ich hab nur meinen Senf zum Dessert dazu gegeben Obst schnippeln macht tatsächlich bissl Arbeit, aber schmeckt halt lecker, genau wie scheinbar viele Dinge von der Seite Achja, extra für dich noch mehr Arbeit: Dessert-Fred bei Muddi. Kann ja nicht schaden... War diese Antwort hilfreich? Stimmt!!! Wichtel war das mit der leckeren Menüfolge.... (naja, fängt auch mit W an, bin drausgekommen, bin schon über 30) und du hast die Feigen auf Joghurt mit Honig und Nüssen vorgeschlagen die hab ich mir auch gemerkt Ribbit Also ich würde auch zum Obstsalat als Dessert greifen.
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